На прошлой неделе журналистка «Комсомолки» Ольга Шестакова попробовала забронировать столик в одном из минских баров. Однако в заведении объяснили, что у них действует «депозитная система»: вы приходите в бар и сразу платите определенную сумму, на которую должны съесть и выпить. Кстати, остаток, если он и будет, не возвращают. С журналистки попросили миллион рублей. Ольга написала по этому поводу гневную колонку – и получила ответ из Минторга.
Оказывается, как нужно бронировать столики в кафе-ресторанах, прописано в специальной инструкции Минторга «О порядке оформления предварительных заказов на обслуживание, оказание услуги в торговых объектах общественного питания». В ней сказано: во-первых, продавец вправе предложить вам внести предоплату (но вы не обязаны это делать), а во-вторых, продавец не может определять минимальную стоимость заказа. И уж тем более: если заказ оказался дешевле суммы, внесенной заказчиком ранее, продавец обязан вернуть разницу, – сказал начальник отдела организации общественного питания Минторга Лариса Комарова.
Но если вы решили заказать банкет, ситуация будет иная. Если заказчик не против, продавец может взять у него предоплату: как правило, около 30% от предварительной стоимости заказа.
– Заказчик обязан заранее предупреждать объект общественного питания об изменениях количества гостей. Если же вы сделали предварительный заказ, а потом отказались от части приготовленных заранее блюд, то вы обязаны оплатить стоимость фактически нанесенного ущерба – то есть потраченных продуктов, – поясняет Лариса Комарова.
Что делать, если в брони столика без предоплаты отказывают?
– оставить запись в книге жалоб и предложений;
– обратиться в местный исполнительный орган или в Министерство торговли.
Перепечатка материалов CityDog.by возможна только с письменного разрешения редакции. Подробности здесь.
