Кажется, все, от чего бегут минчане в День города, началось! Фотографию сладкой минчанки сделали журналисты агентства «Минск-Новости».
Эклерное платье (читатели подсказывают нам, что профитрольное, спасибо – ред.), по всей видимости, сделано как промо одного из минских хлебозаводов: сегодня у Дворца спорта как раз проходит Фестиваль хлеба, приуроченный к 950-летию столицы.
Заместитель генерального директора по производству «Минскхлебпрома» Татьяна Акулова рассказывает, что продукцию возле Дворца спорта презентуют все шесть хлебозаводов города.
– Здесь представлены около 1 000 разновидностей наших изделий, – уточнила Татьяна. – Помимо классических можно попробовать и новинки: медовые пряники, профитроли с ванильным кремом, тонкие сушки с молоком и ванилином, бисквитное печенье с корицей, ячменный хлеб, диетическое овсяное печенье, круассаны со всевозможными начинками и наполнителями, мучные сладости в виде смайлов, глазированные сухарики, вафли с молоком, морковью и какао…
В общем, сами посмотрите.
Перепечатка материалов CityDog.by возможна только с письменного разрешения редакции. Подробности здесь.
Это не эклеры (Экле́р (от фр. éclair — молния, вспышка) — французский десерт в виде продолговатого пирожка из заварного теста с кремом (как правило, заварным)).
Это профитроли. (Профитро́ли (фр. profiterole, profit — выгода, польза ) — небольшие (менее 4 см в диаметре) кулинарные изделия французской кухни из заварного теста с различными начинками (как сладкими, так и несладкими): заварной крем, салат, грибы, мясо и др.)