Кондитер пятого разряда хлебозавода № 5 Светлана Алешкевич победила на Международном чемпионате кондитерского искусства, пишет агентство «Минск-Новости».
Конкурс завершился в рамках выставки-ярмарки «Продэскпо-2017» в Минске. Светлана Алешкевич стала первой в номинации «Сахарные цветы». Ее работа называется «Признание»: в вазе из березового полена стоит букет цветов из сахара. Кондитер слепила каждый лепесток вручную и раскрасила.
За эту работу Светлана получила звание «Минчанин года». Раньше она побеждала на Всемирной кулинарной олимпиаде в Германии, где тоже представляла работу из сахарных цветов. А в следующем году Светлана собирается на Кубок мира по кондитерскому искусству в Люксембург.
Перепечатка материалов CityDog.by возможна только с письменного разрешения редакции. Подробности здесь.
Фото: minsknews.by.
Поздравляю!