Bubble tea (бабл-ти, или чай с шариками) – это модный напиток на основе чая. Туда добавляют мягкие шарики из тапиоки, кусочки желе, разные сиропы и фруктовые топинги, молоко. CityDog.io решил поискать, где в Минске можно попробовать такой напиток, – записывайте адреса.
Formosa Bubble Tea
Где:
- ТРЦ Dana Mall (ул. Петра Мстиславца, 11);
- ТРЦ Galleria Minsk (пр-т Победителей, 9);
- ТЦ Galileo (ул. Бобруйская, 6);
- ТРЦ Palazzo (ул. Тимирязева, 74а).
Время работы: 10:00–22:00.
В меню Formosa – более 50 разных напитков: фруктовые на основе зеленого жасминового чая, молочные с черным ассамским чаем и кремом, коктейли, кофейные напитки – с самыми разными вкусами. Цены начинаются с 13 руб.
Lotus
Где:
- ТРЦ Green City (ул. Притыцкого, 156);
- ТРЦ Galleria Minsk (пр-т Победителей, 9 (6-й этаж));
- ТЦ МOMO (Партизанский пр-т, 150а (2-й этаж, фуд-корт));
- ТЦ Minsk City Mall (ул. Льва Толстого, 1 (3-й этаж, фуд-корт)).
Время работы: 10:00–22:00.
Есть классические позиции (чай, сироп, тапиока, лед) – со вкусом клубники, личи, кокоса, персика и т.д. Цены – от 5,3 руб. за стакан в размере М (360 мл) до 9,9 руб. за объем в 700 мл.
Есть в Lotus и фирменные бабл-ти: «Матча милк», «Таро» (со вкусом попкорна), «Манго милк», «Матча карамель». Стоимость таких напитков – от 7 до 10 руб.
А здесь вы найдете 6 рецептов мороженого, если решите охладиться, не выходя из дома
LUCKY TEA
Где: ул. Свердлова, 26; пр-т Независимости, 19.
Время работы: 11:00–22:30.
Есть молочный зеленый чай, молочный чай с тапиокой и коричневым сахаром, с багровым клейким рисом, с таро, шоколадный чай бобо с молоком, молочный персиковый улун и много других позиций. Цены в районе 12–14 руб.
К бабл-ти дополнительно можно добавить любые другие ингредиенты: например, сливочно-сырный крем, виноградный бобо, кокосовое желе, красные бобы, пюре из таро или что-то еще. Это будет стоить еще 3 руб. сверху (тапиока и пудинг – 2 руб.).
Tea&Milk
Где: пр-т Независимости, 34; ул. Интернациональная, 15; ул. Карла Маркса, 19; ТЦ Minsk City Mall (ул. Льва Толстого, 1).
Время работы: 11:00–22:00.
Еще одно довольно популярное место среди любителей чая с шариками. Меню большое – можно каждый раз пробовать что-то новенькое. Например, молочный черный либо зеленый чай с тапиокой, молочный улун, молочный чай с таро, матча фраппе, нектариновый чай улун, зеленый чай с маракуйей, тапиокой и кокосовым желе.
Цены средние – в районе 12–14 руб. И еще плюс 2-3 руб., если захотите добавить красные бобы, пудинг, желе, сливочно-сырный крем, жемчужинки китайского каштана и прочее.
MET TEA
Где: пр-т Независимости, 29.
Время работы: понедельник–четверг с 11:00 до 22:00, пятница–воскресенье с 11:00 до 23:00.
В меню сложно выделить что-то одно, все звучит привлекательно. Например, из новых позиций – клубнично-лимонный чай, жасминовый чай с молоком, клубника горы Фудзи, чиз и вишня. Или как вам латте-улун с белым персиком, молочный чай с пудингом, жасминовый чай с лимоном? Надо пробовать.
Средняя цена на бабл-ти здесь в районе 12–15 руб., но есть позиции и дороже. Зато вы можете самостоятельно регулировать температуру напитка и добавлять ингредиенты по вкусу.
Cafe Jia
Где: ул. Алоизы Пашкевич, 5.
Время работы: 11:00–23:00.
Это кафе специализируется на азиатской кухне, есть в меню и бабл-ти – с тапиокой, красной фасолью, коричневым сахаром, пудингом и другими добавками. Стоимость напитка – 10–12 руб.
Fresh Lounge
Где: ул. Октябрьская, 21.
Время работы: будние дни – 11:00–23:00, выходные – 12:00–23:00.
Бабл-ти в этом заведении не основная фишка, но он здесь все-таки есть. Тут два варианта напитков. Первый – черный либо зеленый чай (с молоком или без) + тапиока/желе/шарики с соком. Стоить такой бабл-ти будет 11 или 13 руб. в зависимости от объема.
Второй вариант – все то же самое, но плюс еще сироп: лимон-мята, шоколад, вишня, кокос, персик-жасмин или какой-то другой. Цена за такой напиток будет чуть выше – 12 или 14 руб. в зависимости от размера стакана.
Octopus Cafe
Где: пр-т Независимости, 60.
Время работы: 10:00–22:00.
Бабл-ти в этом кафе появился совсем недавно, но ради интереса вы можете сравнить его с напитками заведений, которые на нем специализируются. В меню есть классический вариант (чай с сиропом и тапиокой), персиковый чай с джус-боллами, матча-карамель, бабл-ти на основе зеленого чая с джус-боллами со вкусом киви. Цена – 10 руб.
CHA SU
Где: ул. Мясникова, 78.
Время работы: 12:00–23:00.
Знают об этом месте немногие, но, судя по отзывам, туда стоит заглянуть за бабл-ти и атмосферой Азии. Особенно отмечают чаи с шариками из тапиоки и сырной пенкой – в общем-то, звучит и правда необычно.
Перепечатка материалов CityDog.io возможна только с письменного разрешения редакции. Подробности здесь.
Фото: Instagram.com. Видео: Instagram.com.
