Люди, истории
CityDog.io

Куча кофеен и пекарен, а нормальных ресторанов нет. Жители Новой Боровой и «Маяка Минска» рассказали о ситуации с общепитом в своих районах

Куча кофеен и пекарен, а нормальных ресторанов нет. Жители Новой Боровой и «Маяка Минска» рассказали о с...
Новые жилые районы Минска – в частности, Новая Боровая и «Маяк» – еще с момента начала застройки претендовали на то, чтобы стать полноценной средой обитания городского жителя. Как минимум потребности хотели закрыть кафе и ресторанами, чтобы за этим не обязательно было ехать в центр.

Новые жилые районы Минска – в частности, Новая Боровая и «Маяк» – еще с момента начала застройки претендовали на то, чтобы стать полноценной средой обитания городского жителя. Как минимум потребности хотели закрыть кафе и ресторанами, чтобы за этим не обязательно было ехать в центр.

Поговорили с местными жителями этих районов и узнали, смогли ли новые комплексы стать не просто очередными «спальниками», а действительно местами, где все есть – и откуда без особой надобности выезжать не обязательно. Спойлер: мнения разделились.

НОВАЯ БОРОВАЯ

Егор (36)

 

Егор живет в Новой Боровой уже 6 лет. Говорит, что на момент покупки жилья в 2016 году конкурентов у этого района не было (Dana Holdings не рассматривал принципиально). «А здесь понравилась концепция среды, а не просто квадратных метров».

– До этого я жил на Ангарской, поэтому в Новой Боровой меня все устраивает, – улыбается Егор. – А если сравнивать с другими районами, то, например, в «Маяке» побольше заведений будет – но там проспект и Dana Mall, поток людей больше. А в той же «Леваде» вообще беда.

В Новой Боровой, по словам Егора, куча кофеен и пекарен, одна чебуречная, блинная, бургерная и «Пицца Темпо», которая «отдувается» за всю кухню, поэтому там всегда полно людей.

– Полноценно позавтракать с 8 утра можно только в «Пицце Темпо». Готовят отлично, даже лучше, чем в других заведениях сети, ценник чуть выше, чем в том же «Темпо» на проспекте, например.

Есть «Бриошь», но это для местной элиты: эклер по 6 руб., в то время как в «Тьерри» – 3 руб.

Выпить кофе можно в кофейне «Бетховен» – их на районе две. Цены выше средних (большой капучино, например, 6 руб.), но, видимо, из-за того, что не такой большой проходной поток, как в центре.

Прошлой зимой в «Бетховене» были каши, простые завтраки. Работает с 7:30, до 8:00 вроде скидка 50% на кофе. Заказать можно по телефону, выскочить из дома, захватить по пути и полететь по делам. В этом году каш и завтраков нет, только выпечка. Круассаны самые топовые, как по мне – даже вкуснее, чем в «Бриоши» (а еще и в два раза дешевле).

В «Соседях» с 7 утра можно самому себе сделать кофе в Nravizza за 2 руб. Правда, не советую, если вы ярый сторонник арабики: в составе смеси там почти одна робуста. Доставка суши тоже есть. Для любителей вина работают Vino&Vino и Wine&Spirits.

За все время закрылось только экспериментальное заведение Ecoist с полезной едой.

Если говорить о том, чего не хватает, то, наверное, ресторана, куда можно было бы привести девушку, посидеть компанией или отметить праздник. Нет пивной, кальянной.

С другой стороны – в пяти минутах езды есть Wood&Fire и «Мята» на Скорины. Так что, может, и не надо, чтобы все на районе было, а то из деревни своей вообще вылезать не будем. Ну и Новая Боровая еще строится – может, со временем какой-то полноценный ресторан еще и появится.


 

Валерий (37)

 

Валерий переехал в Новую Боровую 5 лет назад – «до того, как район стал таким популярным». Говорит, что подкупила первая пятиэтажка с закрытой территорией и эксплуатируемой крышей. Но, по мнению Валерия, район так и не смог (пока?) стать полноценным.

– Здесь куча кофеен, но с вечерними семейными заведениями просто беда. На весь район одна «Пицца Темпо», в которую не пробиться.

Пообедать можно в рыбном «Джон Дори», в блинной или в недавно открывшемся азиатском Noodles.

Я сам хожу в Bread&Butter, потому что там дешево, в Paul – чуть дороже, но и вкуснее; и в пекарню «Дражина» – для меня там самые вкусные кофе и выпечка, только дорогие. Есть еще новая кофейня Seadog&Friends – там вкусные коктейли на кофе. Ну и все. В другие кофейни не хожу, так как им нечем меня заманить по сравнению с этими.

Теперь давайте рассмотрим вечернее время, когда кофе пить уже поздно. Вот приезжает ко мне друг – и куда мне с ним идти? «Пицца Темпо» надоела еще до переезда в НБ. Зожные кафе не для нас. В «Джон Дори» особо не посидишь, в блинной тоже. Ну и Noodles на любителя.

Есть пара столиков в Vino&Vino, где можно распить только что купленный у них алкоголь с нарезкой, – и все. Поэтому я бы сказал, что на районе очень не хватает семейных ресторанов и бара.

Анастасия (31)

 

Анастасия живет в Новой Боровой с 2018 года и говорит, что за эти четыре года район существенно изменился.

– Раньше этот район вообще не знали, а при упоминании Копища отказывали в доставке. Не было никакого супермаркета, даже самокаты сюда не ехали.

Сейчас же на районе есть «Пицца Темпо», пекарня «Дражина» (хлеб, выпечка, кофе), кофейни Prosta Kava, Bread&Butter и другие, блинная, лапшичная. Есть магазин экопродуктов, «Соседи», «Гиппо», «Галерея вкуса», магазин игрушек, канцелярии, самовывоз «21век», Wildberriеs, Lamoda.

То есть купить продукты, забрать заказ из интернет-магазина, выпить кофе или поесть не проблема.

Также можно сделать ключи или фото на документы. Есть фитнес-центры (правда, они то закрываются, то открываются). Постричься, сделать маникюр тоже не проблема. Открыли медцентр «МедДиагноз» – можно сдать анализы или сходить на прием к терапевту.

Есть кружки для детей: «Гулливер», «Вундеркинды» арендует кабинеты в школе, школа танцев, школа робототехники, «Изумрудный город», «Вера и Анфиса». В школе много частных секций, и ходить могут не только ученики самой школы (для всех доступны бассейн, танцы, восточные единоборства и т.д.).

Еще есть почта, четыре аптеки, полноценное отделение «Белинвестбанка». Мы в город ездим только за одеждой, обувью и в театры или цирки. Остальное есть на районе – и услуги по стоимости такие же, как и везде. Ну, может, только кофе дороже.

«МАЯК МИНСКА»
 

Ирина (24)

 

Ирина живет в «Маяке Минска» уже три года. Старается изучать местные кофейни, но, говорит, есть ощущение, что каждую неделю появляются новые вывески.

– Практически все бытовые вопросы можно решить на районе: подшить брюки, выпить кофе, оформить брови, сделать ключи, постричь собаку – все это в паре метров друг от друга. И это абсолютно точно можно назвать преимуществом Маяка. Другое дело – качество этих услуг. Бывает, случаются и разочарования.

Например, был как-то случай с воронкой из Knok Knok. Немногие кофейни предлагают «альтернативу», это достаточно узкое направление, но здесь ребята именно специализировались. Я так понимаю, что новые владельцы купили бизнес полностью, но достаточными скилами в этом направлении еще не обзавелись. И в своем стаканчике я обнаружила какой-то гибрид – гущу с большим количеством воды. Совсем не так, как это должно быть. Думаю, им стоило потренироваться заранее или вообще убрать позиции альтернативных методов.

Некоторые заведения на районе открылись давно и продолжают работать. Например, Piligreen, тот же Knok Knok, «Прошуттерия», Chef Simit, «Пекарная лавка», «Кофта», Fabrika, «Терапия». Я бы сказала, что в них приятно возвращаться (мои личные разочарования пока только новый Knok Knok и «Терапия»).

На мой взгляд, в последнее время людей стало меньше, но появились более разнообразные по формату заведения. Например, Embassy, бистро «О’Да!», кофейни и рестораны напротив библиотеки – Piony, Bebe, Dialoghi, которые находятся ближе к главному входу на бульвар и делают ставку на интерьер. В некоторых местах со временем стали появляться завтраки, бранчи, несложные сытные блюда и доставка по району.

Несмотря на обилие новых, я предпочитаю ходить в «старые» места. Мне нравится возвращаться и слышать «Добрый день» или «Что-то вы давно у нас не были». Это, конечно, подкупает.

Что касается цен, то сейчас они выросли, как и везде. Маленький капучино стоит от 4,5 до 5,5 руб. Десерты – от 6 до 12 руб., а иногда и выше. Назвать заведения на районе бюджетными нельзя, скорее ближе к высокому чеку.

А если говорить о том, чего не хватает, то, как по мне, не помешала бы качественная навигация по заведениям «Маяка». От изобилия сложно ориентироваться. Нет и каких-то эксклюзивных позиций, которые бы закреплялись за определенным заведением.

Для меня пока не нашлось того самого места, где было бы вкусно, красиво и идеально все. Где-то мне нравится кофе, а куда-то я возвращаюсь за круассаном. Кажется, в этом и есть вся суть этого района, где из разных мест можно выбрать лучшее для себя.


 

Татьяна (31)

 

Татьяна уже несколько лет живет в Дубае, но в «Маяке» у нее есть своя квартира, поэтому во время приездов в Минск (а это несколько раз в год) девушка изучает в том числе и свой район.

– В «Маяке» мне нравятся бистро «О’да» и «Прошуттерия». «О’да» – лучшее место по сервису из всех, где я была в Минске. Ценник выше среднего по городу, атмосфера и интерьер – топ. Этим летом, если не ошибаюсь, они праздновали трехлетие со дня открытия.

В «Прошуттерии» классное, простое и вкусное меню. Цены средние.

Еще был классный рыбный ресторан прямо в моем доме, но я, когда прилетала, не могла в него попасть – всегда битком, бронировать столик нужно было сильно заранее. Теперь уже и не попаду – полгода назад заведение закрылось.

Зато на районе полно небольших кафешек с кофе и десертами, летом у многих террасы. Есть пышечная, бар. А при желании можно и на фуд-корт в Dana Mall забежать.

В общем, я как прилетаю, в кафе и рестораны в центр не езжу – мне всего и на районе достаточно.

 

Перепечатка материалов CityDog.io возможна только с письменного разрешения редакции. Подробности здесь.

Фото: из личного архива героев и героинь; Unsplash.com.

#Минск #Беларусь
поделиться
СЕЙЧАС НА ГЛАВНОЙ

Редакция: editor@citydog.io
Афиша: editor@citydog.io
Реклама: editor@citydog.io

Перепечатка материалов CityDog возможна только с письменного разрешения редакции.
Подробности здесь.

Нашли ошибку? Ctrl+Enter