Серию бесплатных лекций «Чтение винной этикетки» проводит независимая школа сомелье «Винное собрание». Есть еще пару мест на сентябрь, рассказали CityDog.by организаторы.
Первые открытые встречи о том, как нужно выбирать вино, школа сомелье сделала год назад. Лекции оказались востребованными, поэтому сейчас занятия повторятся в расширенном формате. Желающим узнать, как правильно понимать написанное на этикетке и разбираться в маркетинговых уловках, нужно записаться на странице школы в Facebook. Свободные места есть 15 и 19 сентября, а также 2, 4, 16 октября.
– Наверняка все слышали о том, что старое вино лучше молодого или что настоящее вино закупорено исключительно корковой пробкой. Соответственно, люди обращают внимание на год урожая винограда и пробку, но поступают не совсем правильно. Есть прекрасные виды молодого вина, а корковой пробкой закупоривается вино, которое будет долго храниться. Виноделие развивается, сегодня есть пластиковые пробки, которые дышат. Вот такие мифы мы и будет развенчивать на лекции, – рассказал CityDog.by организатор школы Павел Манцевич.
Перепечатка материалов CityDog.by возможна только с письменного разрешения редакции. Подробности здесь.
