Владелец минской кофейни Varka Никита Нестеров стал героем YouTube, после того как выложил эмоциональное видео о конфликте с посетительницей, которая отказалась соблюдать правила заведения.
В своей кофейне на Грушевке Нестеров ввел ограничения на использование ноутбуков: работать можно только за одним столом и не более часа. Однако это решение вызвало неоднозначную реакцию посетителей. Как рассказал Нестеров в своем видео, одна из клиенток отказалась выполнять новые правила: она сказала, что видела запрещающую наклейку и на дверях кафе, и на столах, однако у нее свои принципы.
«Мне все должны, и плевать я хотел», – описал поведение некоторых посетителей с ноутами Нестеров и признался, что заявил этой самой посетительнице на ее «вы потеряли клиента»: «Так я и хочу потерять всех клиентов с ноутбуками».
В комментариях к шортсу владелец прокомментировал свое решение о запрете работать с ноутом:
- «У нас очень большой поток людей и без ноутбуков, часто всё занято, и люди уходят;
- люди с ноутбуками в свое время, когда еще мы не ввели это правило, просто заполонили нашу кофейню. 5 из 7 столиков с ноутами. 80% этих людей возьмут 1 кофе или воду и сидят по 5–7 часов;
- кто-то даже умудряется работать по “Зуму” и стримы вести;
- в определенный момент наши постоянные гости начали жаловаться и писать отзывы, что все занято ноутбуками, и мы поняли, что надо что-то менять. Это если коротко» .
Кстати, тут мы разговаривали с владельцами кафе о том, выгодно ли заведениям, когда люди приходят поработать с ноутбуком.
Перепечатка материалов CityDog.io возможна только с письменного разрешения редакции. Подробности здесь.