На улице Комсомольской, 8 вскоре появится новая бургерная «The Телки».
– Бургерная «The Телки» – это сеть, созданная совместно с писателем Сергеем Минаевым, автором книг-бестселлеров «Thе Телки» и «Духлесс», бизнесменом и ресторатором, – говорится на сайте бургерной.
«The Телки» в Минске открываются по российской франшизе. У белорусских франчайзи раньше был опыт в общепите, но сейчас бургерная станет их основным проектом, рассказал представитель заведения Виталий.
– В Беларуси открывается много бургерных, но все в формате фастфуда. В Европе уже давно в приличных местах бургер подается как основное блюдо. Мы собрали группу из иностранных поваров, которые специально для нашего проекта разрабатывают вкусный и качественный продукт. Наша задача – сделать самый вкусный бургер, за которым будут ехать из всех районов, – говорит Виталий.
Довольно странное название сети бургерных дала книга модного российского писателя Сергея Минаева «The Телки. Повесть о ненастоящей любви». Минские франчайзи не видят в нем ничего предосудительного:
– Мы очень долго думали над названием. Хотелось чего-то необычного. Нам удалось договориться с правообладателем названия «The Телки» в Беларуси. Подозреваем, что нам запретят повесить вывеску с названием «The Телки». Это, конечно, пережитки прошлого и стереотип в голове. Просто прикольное молодежное название. Тренд этого лета – суперкрутое заведение «Чайный пьяница», но ни у кого же не возникает мысли, что там сидят одни пьяницы, и ничьи чувства название не задевает. Смотрите на мир шире, – сказал Виталий CityDog.by.
Перепечатка материалов CityDog.by возможна только с письменного разрешения редакции. Подробности здесь.
