Минский бар SVOBODY.4 продолжает работать в эти непростые для бизнеса времена и делится антикризисными лайфхаками в своем Facebook.
Как дела у бара SVOBODY.4?
Атмосферный винный бар SVOBODY.4, который находится в Верхнем городе, признает честно: сейчас для ресторанов сложное время, и их заведение не исключение. Но бар не сдается, а подстраивается под новые реалии. И рассказывает вам о том, что делает, чтобы не закрыться.
«Пусть наша сплоченность и вера в светлое будущее придаст сил тем, у кого они на исходе, – пишут авторы поста. – Помните, вы не одни».
Лайфхаки от SVOBODY.4
1. Команда SVOBODY.4 решила: если что-то заработаем, то разделим поровну.
«Не нужно объяснять, что для того, чтобы принять такое решение единогласно, нужно иметь самую крепкую команду в мире», – считают в SVOBODY.4.
2. В баре отказались от склада и цеха для заготовок. Теперь склад прячется за темно-зеленым бархатным занавесом во втором зале, а над заготовками работают ночью.
3. SVOBODY.4 запустил собственную доставку. Сейчас еду развозят официанты или бармены, а к каждому заказу менеджер добавляет открытку с добрыми пожеланиями.⠀
4. Бар подготовил собственный сайт, где можно сделать заказ. Правда, онлайн-оплата еще в разработке, но ее обещают запустить со дня на день.
5. В заведении не боятся менять формат и предлагать гостям актуальные блюда. Поэтому в меню появились пельмени и вареники ручной лепки (в заморозке) и альтернатива обеденному меню – сет-боллы (крупные фрикадельки с начинкой, гарниром и салатом).
6. SVOBODY.4 всегда на связи со своими гостями.
«Мы благодарны каждому отзыву, каждому фото, которые вы присылаете нам. Ведь без вашего внимания и вашей поддержки все это было бы зря», – пишет команда бара.
Перепечатка материалов CityDog.by возможна только с письменного разрешения редакции. Подробности здесь.
