В минское заведение Drova вернулась необычная подача холодника – в огромной ледяной тарелке. Кстати, цена не изменилась – 17 руб., как и два года назад, когда холодник впервые появился в меню заведения.
Вместе с холодником в ледяной тарелке идет порция запеченного картофеля с соусом. Ингредиенты для супа приносят в отдельных емкостях, а холодник вообще в кувшине, и гость сам заливает суп в ледяную тарелку.
Кстати, впервые холодник в такой подаче появился в меню паба Drova летом 2022-го, и тогда он стоил 17,5 руб., за два года цена не изменилась – уже хорошо.
Если любите есть только домашнее, то тут CityDog.io собрал для вас рецепты идеального холодника – и еще 7 небанальных холодных супов, с которыми переносить жару приятнее.
Перепечатка материалов CityDog.io возможна только с письменного разрешения редакции. Подробности здесь.
