Если помните, в 2020 году веганское кафе Monkey Food, продвигавшее идею «чистого» питания, вынуждено было закрыться. Теперь на его месте появилось новое заведение – «Штрудель & Cava», в меню которого есть и мясо, и алкоголь.
Открыла новое заведение команда проекта «Тимьян», занимавшегося выпечкой на заказ.
Экстерьер заведения обновили полностью, в интерьер внесли только небольшие изменения – расположение кухни, столиков и зоны выдачи заказов осталось таким же.
Слово cava в заведении трактуется по-разному: в переводе с белорусского оно означает «кофе», с испанского – «игристое». Именно эти напитки и составляют основу меню.
А еще в заведении предлагают разные виды штруделей со сладкими и солеными начинками (от 6 руб.), добавки к ним (от 1 руб.), кофе (от 3 руб.), чай (от 2 руб.), какао и горячий шоколад (от 3 руб.). Обычное молоко можно заменить на альтернативное, но нужно будет доплатить 2 руб.
Перепечатка материалов CityDog.by возможна только с письменного разрешения редакции. Подробности здесь.
