В конце декабря люди задумываются о новогоднем меню, и число поисковых запросов на кулинарную тематику увеличивается в 3 раза. Статистика «Яндекса» показала, что приготовят в эту новогоднюю ночь белорусы.
Какие блюда появятся на столах в белорусских семьях?
Новогоднее меню в Беларуси – с акцентом на салаты. Самый популярный рецепт – «Селедка под шубой», за ним идут салат из курицы с ананасами и «Цезарь».
Кроме салатов, в топ-10 популярных блюд попали мясо по-французски, торт «Наполеон» и курица в духовке.
Топ-10 новогодних блюд в поиске «Яндекса»:
1. «Селедка под шубой»
2. Салат из курицы с ананасами
3. «Цезарь»
4. Мясо по-французски
5. «Мимоза»
6. Оливье
7. Торт «Наполеон»
8. Салат с крабовыми палочками
9. Греческий салат
10. Курица в духовке
Так что, оливье уже не в моде?
Традиционный оливье занял только шестое место в топе новогодних блюд, но это еще ничего не значит: возможно, салат настолько известен, что люди готовят его по памяти, без помощи «Яндекса».
Кстати, судя по запросам, основной ингредиент оливье – колбаса. Встречаются и более экзотичные варианты: с креветками или семгой.
Что кладут в салат оливье:
1. Колбаса.
2. Горошек.
3. Курица.
4. Соленые огурцы.
5. Свежие огурцы.
6. Мясо.
7. Креветки.
8. Говядина.
9. Яйцо.
10. Семга.
Перепечатка материалов CityDog.by возможна только с письменного разрешения редакции. Подробности здесь.
