Кофейня «Инклюзивный бариста» расширяется. Уже в ноябре новое заведение откроется во флагманском магазине А1 на Октябрьской площади.
Как вышло, что «Инклюзивный бариста» открывает вторую кофейню?
Еще недавно мы писали, что в Минске открылась самая первая кофейня «Инклюзивный бариста». Она не только осталась на плаву, но и перевыполнила план по продаже кофе. Впрочем, лучше всех об успехах кофейни может рассказать ее директор Вася Павликов – первый в Беларуси человек с синдромом Дауна, который руководит действующим бизнесом.
Владелец кофейни Александр Авдевич разместил в Facebook пост с предложением для возможных партнеров или арендодателей. Гендиректор А1 Гельмут Дуз обратил внимание на видео с участием Васи и предложил встретиться для обсуждения сотрудничества.
.jpg)
Встреча команды «Инклюзивного бариста» с представителями А1.
– У ребят из «Инклюзивного бариста» уже есть постоянные посетители, хорошая репутация на рынке, вкусный кофе, при этом они делают нужный обществу проект, помогая в социализации и трудоустройстве людям с инвалидностью, – считает начальник отдела корпоративных коммуникаций А1 Николай Бределев.
Цели и задачи компании и команды «Инклюзивного бариста» совпали, поэтому через месяц появится вторая кофейня.
.jpg)
Что известно о новом заведении?
Открытие новой кофейни «Инклюзивный бариста» во флагманском магазине А1 на Октябрьской площади запланировано на начало ноября. Заведение будет полностью адаптировано для посетителей с дополнительными потребностями.
– За месяц нам всем предстоит серьезная работа: выбрать мебель и посуду, согласовать меню, подготовить к работе новых сотрудников, – говорит Александр Авдевич. – В кофейне в А1 посменно будут работать четыре бариста-колясочники – это Даша, Наташа, Алексей и Виктор. Директором кофейни, безусловно, будет Вася. Он не только отличный директор, но и медийное лицо, которое привлекает новых клиентов. А мы все хотим, чтобы кофейня со старта стала популярна у минчан.
Познакомьтесь с командой «Инклюзивный бариста»: Американо – 2,50 руб. Большой репортаж из крутой инклюзивной кофейни, где директор – парень с синдромом Дауна
Перепечатка материалов CityDog.by возможна только с письменного разрешения редакции. Подробности здесь.
