Для школьного меню разработали новые блюда – с учетом принципов здорового и рационального питания, пишет минская санстанция. Школьникам предложат блюда белорусской кухни, маффин «Його-шик» и другое.
Что могут добавить в меню школьников?
Питание учеников хотят разнообразить творожно-яблочной запеканкой, молочным супом «Минский», запеченными рыбными галками, шницелем «Лянок», ленивыми колдунами, биточками «Белорусскими», маффином «Його-шик», сладостью «Штучка карамельная» и чаем с сиропом шиповника и рябиной обыкновенной.
Улучшением школьного меню занимается Главное управление потребительского рынка Мингорисполкома вместе с технологами Комбината школьного питания Минска.
Когда новые блюда появятся в меню?
Перед тем как добавлять что-то в меню всех школ, новые блюда должны протестировать в отдельно взятых школах.
Дегустировать кулинарные новинки будут в 12 минских школах (№191, №197, №23, №11, №97, №180, №164, №111, №178, №182, №131 и №43) и 6 гимназиях (№13, №3, №61, №146, №30 и №5).
Ученики и их родители заполнят анкеты с отзывами. Самые востребованные по результатам опроса блюда попадут в меню школьников на весну.
Перепечатка материалов CityDog.by возможна только с письменного разрешения редакции. Подробности здесь.