Новости За день
CityDog.io

Вас зовут на любопытную лекцию про общественное питание Минска 20-го века. Пойдете?

Вас зовут на любопытную лекцию про общественное питание Минска 20-го века. Пойдете?
Во вторник, 31 мая, в таймкафе «Нескучный дом» пройдет лекция «Кормить и править. История общественного питания Минска первой половины ХХ века». Будут рассказывать, как меню беларуских заведений менялось со сменой власти.

Во вторник, 31 мая, в таймкафе «Нескучный дом» пройдет лекция «Кормить и править. История общественного питания Минска первой половины ХХ века». Будут рассказывать, как меню беларуских заведений менялось со сменой власти.

От ресторанов времен Российской империи – к строгой советской формуле «первое-второе-третье»; от карточек на обед – к книге «О вкусной и здоровой пище»; от маленьких столовых и чайных – к фабрикам-кухням.

На лекции будут рассказывать, чем и где питались минчане до революции, что общего у минского ресторана Select и трансатлантического парохода «Титаник», какая городская столовая работала после попадания в нее бомбы, как появился НАРПИТ и почему боролись с «литовским борщом» и «французской булкой», как строилась фабрика-кухня в Минске, что таилось за витриной показного изобилия и как на сценах танцевали... сосиски.

Когда: 31 мая, с 19:00 до 21:00.

Где: таймкафе «Нескучный дом» (Новая Боровая, Авиационная, 14).

Сколько: 35 руб. (кофепауза в цене).

Запись: в директ или по телефону: +375 29 514 21 14 (Viber, Telegram).

 

Перепечатка материалов CityDog.io возможна только с письменного разрешения редакции. Подробности здесь.

Фото: Facebook.com.

поделиться
СЕЙЧАС НА ГЛАВНОЙ

Редакция: editor@citydog.io
Афиша: cd.afisha@gmail.com
Реклама: manager@citydog.io

Перепечатка материалов CityDog возможна только с письменного разрешения редакции.
Подробности здесь.

Нашли ошибку? Ctrl+Enter