О новом заведении рассказал в своем инстаграме минский блогер @gdehodil. А владелица ресторана отметила, что японская кухня – это не только суши. Впрочем, как раз суши в меню и нет.
Интерьер: есть столики с традиционной японской посадкой
Японский ресторан «Сакагучи» – это небольшое заведение в «Маяке Минска», которое открыли беларуска, 7 лет прожившая в Японии, и ее муж-японец (он и стал шеф-поваром ресторана).
В интерьере заведения немало японской атрибутики – тематические светильники, посуда, росписи на стенах. Есть даже традиционные японские столики, сидеть за которыми нужно на подушках на полу и босиком.
Гостей встречает сама хозяйка ресторана – и с удовольствием рассказывает о меню и своем опыте жизни в Японии.
Меню: сытный стритфуд и нет суши
В меню заведения вы не найдете суши. Вместо них – сытный японский стритфуд (и не только). Например, корокке, какуни, рамен, гёуза или такояки.
Цены на блюда смотрите на фото ниже.
Перепечатка материалов CityDog.io возможна только с письменного разрешения редакции. Подробности здесь.
Фото: @gdehodil.