С 27 марта по 17 апреля в Минске пройдет «GASTROFEST.КИНО»: 20 заведений подготовили специальные гастросеты по мотивам любимых кинофильмов, пишет сайт фестиваля.
Кто-то выбрал советскую классику, кто-то – современные блокбастеры, но все заведения постараются удивить креативной подачей и вкусными блюдами, обещают организаторы. В социальных сетях GASTROFEST уже публикует сеты от участников. Цена каждого – 24 рубля.
«КОММУНАЛКА» (ул. К. Маркса, 21)
Фильм: «Улыбка бога, или Чисто одесская история»
Сет: Форшмак от тети Беллы
Икра гриль из синеньких
Паштет из куриной печени под цитрусовой карамелью
Храйме – скумбрия под маринадом
Гефилте фиш на свекольной подушке с хреном
Куриная шейка с грибным соусом и фасолевым хумусом
Легкий яблочный пирог с клубничным соусом и мороженым
V-CAFE (пл. Свободы, 5)
Фильм: «Амели»
Классический французский луковый суп
Салат «Нисуаз» с тар-таром из дорадо и лосося
Мидии в сливочно-винном соусе
Малиновый «Амели-брюле»
«СВОИ» (пр-т Независимости, 22)
Фильм: «Девчата»
Борщ
Крокеты из картофеля с овощами
Котлеты в сливочно-грибном соусе
Гречка с овощами
Гренки с бананом в карамельно-шоколадном соусе
Халва, пряник
«БИСТРОНОМИЯ» (ул. Мельникайте, 9)
Фильмы о Гарри Поттере
Сливочное пиво
Кукуруза с чипсами из бекона
Пастуший пирог игрока в квиддич
Ростбиф с распределяющего ужина
Десерты: «Золотой Снитч», волшебная палочка Гарри Поттера, лимонный пирог миссис Уизли
БАР «НА ПЛЯЖЕ» (ул. Зыбицкая, 6)
Фильм: «Пираты Карибского моря»
Лапша удон с бейби-осьминогом, болгарским перцем, бейби-кукурузой, сельдереем в ореховом соусе
Зеленые мидии с тигровыми креветками, треской и пряным бешамелем. Подаются в ананасе
Каре ягненка на гриле
Овощи на пару с оливковым маслом и травами
Канарский картофель с авторским сливочным маслом и гнездом из лука-порея
Средиземноморский салат с рикоттой, печеным перцем и семенем конопли
Булочка с семенами чиа, чесноком и вяленым томатом, микрозелень
Мусс из свинины в сливочно-кунжутном желе
Освежающий ананасовый смузи
MIXX (ул. Красная, 12)
Фильм: «Ван Хельсинг»
Смерть Дракулы
Железные шарики Ван Хельсинга
Пироги Трансильвании
Румынские томатные слойки
Кровь мертвеца
Белая кровь графа
Тар-тар из сердца жертвенного бычка
Сыр на жарком огне инквизиции
Feelini (ул. Интернациональная, 36)
Фильм: сериал «Секс в большом городе»
Тапасы « Четыре воспоминания» от Кэрри
Мусс «Шарлотта» из йогурта и свеклы с маринованным лососем
Салат «Миранда» с апельсином, цветной капустой и тыквенным айсбергом
Рисовая лапша с курицей и пикантным соусом «Саманта» с овощами wok
Нью-йоркский черничный маффин с сырным кремом
Желе Cosmopolitan
Перепечатка материалов CityDog.by возможна только с письменного разрешения редакции. Подробности здесь.
Фото: vk.com/gastrofestby.
это вы так мою просьбу на то, что подборки по 45 штук не катят, извращенно исполняете?
Так себе гастрофест.
Столько всего можно интересного придумать...
они забывают про интеллектуальную собственность - она ж денег стоит.
разве рестораторы не отстегивают процент правообладателям?
Может потому что халва и пряник....