В программу «Утро. Студия хорошего настроения» на СТВ пришел глава Гильдии поваров и шеф-поваров Беларуси Александр Чикилевский, и рассказал, что драники – не беларусская еда. Это как вообще?
Чикилевский по секрету сказал, что картофель тут растет и это очень вкусно, но драники нельзя считать настоящей беларусской кухней, потому что в Беларуси картофель появился «если я не ошибаюсь, в 1627 или 1629 году».
К национальной беларусской кухне Чикилевский относит панацею молодости – овсяный кисель. А еще речную рыбу, грибы и «дары леса».
Чикилевский рассказал, что жителям Сардинии очень понравились драники. Глава Гильдии даже учил сардинцев готовить, как мы уже выяснили, не национальное беларусское блюдо. Также сардинцам понравились бабка и холодник.
Обсудите эту новость в Facebook, «Вконтакте» и Twitter
