Председатель Белкоопсоюза в интервью БЕЛТА рассказал о государственных брендовых сетях фастфуда.
«ЛепимСами», «Еда&Кофе», TASTY, «Гастролавка» – эти четыре сетевых государственных бренда в райцентрах, каждый из которых ориентирован на определенный ассортимент блюд. Как рассказали представители Белкоопсоюза, обычно такие кафе появляются на базе заведений общественного питания с низкими объемами продаж – «обновление формата позволяет сразу значительно увеличить розничный товарооборот».
Сеть под брендом «ЛепимСами» специализируются на пельменях, варениках, блинах, смаженках, пиццы и других блюд, «приготовленных по оригинальным, фирменным рецептам». Всего таких объектов – 11.
«Еда&Кофе» – это не менее 12 наименований сортов кофе, десерты и блюда беларуской кухни. В Белкоопсоюзе рассказывпют, что точек под этим брендом уже 43.
В декабре 2020 года чиновники начали работать над новым проектом под единым брендом TASTY. Это сеть беларуского фастфуда с гамбургерами, чизбургерами, картошкой фри. Есть также вариации на тему беларуской кухни в современном исполнении – дранбургер и картофельная пицца.
«Пока таких заведений всего восемь, но наблюдаем к ним живой интерес у посетителей», комментируют Белкоопсоюзе и анонсируют в скором времени открытие еще нескольких точек в Минской области.
Перепечатка материалов CityDog.io возможна только с письменного разрешения редакции. Подробности здесь.
