Во дворике на Раковской по адресу Юрово-Завальная, 15 уже работает дом-пекарня «Синяя птица». Владельцы уверяют, что в каждом их рецепте сохранилось тепло детских воспоминаний.
Команда заведения пишет в инстаграме, что они создают «не просто выпечку, а моменты счастья, которые вы захотите разделить с родными и близкими».
В «Синей птице», помимо разного вида кофе, чая и сока, предлагают четыре вида чизкейка, «Птичье молоко», галету с ванильной грушей, два вида пирожных «Картошка», булочки с разными начинками, хлеб и многое другое.
Если судить по опубликованным фотографиям и видео, новое заведение выглядит стильно и минималистично, в спокойных цветах. Мебель сочетает дерево, мягкую обивку и необычные формы. На стенах есть декоративные элементы, напоминающие силуэты растений.
Зал решили оформить с использованием природных деталей: сухих веток и текстуры камня. А в центре кофейни организовали зону с барной стойкой, за которой выставлены напитки и выпечка.
К слову, заведение работает ежедневно с 9:00 до 22:00.
Перепечатка материалов CityDog.io возможна только с письменного разрешения редакции. Подробности здесь.
Фото: Ptichka.minsk.
