24–25 июля в минском Дворце искусств (на ул. Козлова, 3) пройдет шестой кофейный фестиваль Coffee Fest. Рассказываем, что там будет.
Что будет?
- Выставка-шоу кофейных компаний,
- подбор кофе в «Деревне обжарщиков»,
- обучение профессиональной дегустации с распознаванием ароматов и вкусов (каппинги) более чем 300 сортов кофе,
- открытые лекции и мастер-классы,
- приготовление блюд с кофе от шеф-поваров,
- тематические локации «Спешелти-шоколад», «Чай не для чайников», «Территория джезвы»,
- 5 чемпионатов среди бариста (победители отборочных соревнований будут представлять Беларусь на мировой арене; понаблюдать за конкурсом смогут все желающие),
- Coffee Fest FORUM: дискуссии и образовательная программа для начинающих и опытных предпринимателей,
- «Как открыть кофейню» – школа стартаперов Марины Воскресенской,
- детский фестиваль «Мамины зернышки»: в Школе бариста расскажут о путешествии кофейного зернышка по миру; на мастер-классах дети украсят стаканчики для кофе и смастерят кофейные талисманы. Подростков ожидает интерактивное погружение в мастерство кофейной кухни.
Когда?
Программа запланирована на все выходные 24-25 июля – с 10:00 до 20:00 в субботу и с 10:00 до 19:00 в воскресенье.
Сколько?
Стоимость за 1 день – 10 рублей. Всем пришедшим – чашка кофе в подарок. Для детей до 14 лет включительно вход бесплатный.
Билеты можно приобрести заранее на bezkassira.by или в кассе в дни фестиваля.
