Ведущая специалистка по организации бортового питания Belavia Александра Сенькова рассказала о том, как меняется меню по просьбам пассажиров.
В интервью, которое вышло в сентябрьском номере бортового журнала On Air, Александра Сенькова рассказала, что недавно пассажиры попросили разнообразить позицию «десерты». Так в эконом-классе появился зефир в шоколаде, а в бизнес-классе – пирожное макарон. По пожеланиям пассажиров в экономическом классе исключили картофель и рис в качестве гарнира.
– Среди необычных просьб или, скорее, шутливых вопросов от пассажиров бывают: «А карамель с коньяком, правда?» или «У нас сегодня на обед лобстеры?» – рассказала Сенькова.
Читайте также: Даже для вегетарианцев и детей – Belavia показала и рассказала, чем кормит пассажиров на рейсах
Перепечатка материалов CityDog.by возможна только с письменного разрешения редакции. Подробности здесь.