На Грибоедова, 6 заработало еще одно крафтовое кафе-пекарня Bro Bakery. Это уже пятое заведение сети.
Если помните, первая пекарня Bro Bakery в Минске открылась в 2017 году.
Основное направление пекарни – это крафтовая выпечка, весь хлеб тут готовится только из натуральных ингредиентов: муки, воды и дрожжей. Другие ингредиенты, по словам основателей пекарни, здесь тоже высшего качества: соль только морская, сливочное масло исключительно 84%-ной жирности, а оливковое – греческое extra virgin.
Кафе на Грибоедова, 6 стало пятой точкой сети.
Перепечатка материалов CityDog.io возможна только с письменного разрешения редакции. Подробности здесь.
Фото: Илья Прохоров.