В эти выходные – 14 и 15 июля – в парке Dreamland пройдет летний фестиваль уличной еды Vulitsa Ezha. Будет еда, футбол, маркеты, концерты и даже образовательная часть. Смотрите полную программу.
Чем будут кормить?
На этом фестивале будет новая тематическая зона «Текс-Мекс». Там приготовят блюда техасско-мексиканского стритфуда: будет тако, буррито, чили кон карне и тостада.
Остальные участники фуд-корта разрабатывали меню специально для фестиваля. Любителям морепродуктов предложат мидии, устрицы, бургеры с рыбой и черноморское блюдо «Рыбка “Цаца”». Любителям мяса – бургеры, ребра в луковой глазури, карривурст и хот-доги. Из сладкого обещают льежские вафли, мороженое и оладьи.
.JPG)
.JPG)
Будет и зона баров с коктейлями, вдохновленными минскими районами: «Шабаны», «Уручье» и «Малиновка». Добавьте в список крафтовое пиво и пивные коктейли – и получите рецепт идеального вечера.
Что будут продавать?
В этом году значительно расширится маркет местной еды. Организаторы объединили фермеров и локальных производителей экопродуктов, чтобы вы нашли и купили фермерские овощи и фрукты, домашний хлеб и пироги, джемы и соусы, десерты и деликатесы.
Кроме еды будет ярмарка авторских подарков SARAFAN-market с дизайнерскими сумками, украшениями, одеждой и деталями для интерьера.
Кто будет петь?
Во-первых, организаторы обещают тусовку от «самого модного в этом году поп-рейва». Это про вечеринки «Налейте женщине водяры», где обычно вчерашние (скорее всего, и сегодняшние) школьники отрываются под русскоязычные хиты от MakSим, «Руки Вверх», Валерия Меладзе. Или под Бритни Спирс.
14 июля на главной сцене выступит группа Nite Nite Nite. Вместе с ними будет оркестр из семи музыкантов – Sevenfold Brass Band.
Еще одна группа – «Харди Гарди» – с футбольными темами выступит 15 июля.
Футбол тоже можно посмотреть
На фестивале можно будет посмотреть сначала матч за третье место (14 июля), а потом и финал чемпионата мира (15 июля). Матчи покажут на огромном экране. Между ними можно будет посмотреть еще один футбол: организаторы обещают матч между роботами-газонокосилками.
Кто будет учить?
Профессионалы, лидеры мнений и просто влюбленные в свое дело люди расскажут, как быть такими, как они. За два дня на лектории выступят шесть человек и расскажут о еде, людях и путешествиях. А вот и расписание:
14 июля:
13:00–14:00 Ксения Вятская: «Как научиться есть местные и сезонные продукты в эпоху глобализма».
14:30–15:30 Татьяна Герасимова: «Как продавать домашнюю еду, не нарушая закон».
16:00–17:00 Вадим Липинский и Александр Кульбачко: «Чай и вино. Параллели».
15 июля:
13:00–14:00 Лера Яскевич: «От кавер-блогера с музыкальным каналом на YT до настоящего артиста с живыми выступлениями и гастролями».
14:30–15:30 Дмитрий Былинович: «Как мы сделали лекторий за 0 рублей».
16:00–17:00 Ася Поплавская: «Путешествия по Беларуси».
Как будут развлекать?
Два дня на фестивале можно будет посоревноваться в «Мозгобойне» (14 июля в 16:00 и в 19:00, 15 июля в 16:00). А еще будет кулинарная школа – и вот ее расписание.
14 июля:
Павел Маковка, сертифицированный судья WACS, управляющий рестораном и санаторно-курортным комплексом «Плисса», научит готовить пате из печени цыпленка в черничной глазури на крафтовом хлебе.
Таня Кирьянова, фуд-блогер из Минска, покажет, как делать митболы чили кон карне с булгуром.
Артем Ракецкий, шеф-повар кафе-гостиной «Чехов», приготовит судака, запеченного на березовом бревне с лисичками.
15 июля:
Полина Говоровская, радиоведущая «ПИЛОТ ФМ», сделает куриные кармашки по-итальянски.
Максим Гурин, бренд-шеф Vulitsa Ezha, приготовит модный поке – и вас научит.
Когда это и сколько стоят билеты?
Фестиваль Vulitsa Ezha начнется 14 июля в 12:00 в парке Dreamland, а закончится 15 июля в 22:00 в том же месте. Предварительно билеты можно купить за 5 рублей на сайте фестиваля. На входе билеты стоят уже 7 рублей. И не забывайте, что билет на фестиваль, к сожалению, не означает, что за все активности и еду на фестивале не надо платить.
Перепечатка материалов CityDog.by возможна только с письменного разрешения редакции. Подробности здесь.
Фото: Vulitsa Ezha.