Более 150 блюд от 50 заведений. Чем будут кормить на Vulitsa Ezha (+полная программа)

Более 150 блюд от 50 заведений. Чем будут кормить на Vulitsa Ezha (+полная программа)
Уже на этих выходных Vulitsa Ezha закроет сезон летник пикников. Кроме огромного фуд-корта (подробнее о нем ниже) будет фестиваль субкультур и неплохая музыка. Смотрите сами.

Уже на этих выходных Vulitsa Ezha закроет сезон летник пикников. Кроме огромного фуд-корта (подробнее о нем ниже) будет фестиваль субкультур и неплохая музыка. Смотрите сами.

Кто и чем будет кормить людей на Vulitsa Ezha

В этот раз на пикнике будет 50 заведений-участников и более 150 блюд разных кухонь мира и направлений.

Вегетарианские блюда

  • Chef_Артем Ракецкий. Чизкейк из деревенского козьего молока с черничным вареньем и деревенской сметаной.
  • Monkey Food. Фейжоада, ролл с фалафелем, ролл с кебабом.
  • Fresh Royal. Салаты из сезонных овощей, смузи, лимонады.
  • Cimes Israeli street food. Хумус, фалафель, сабих.
  • Пекарни Пирогова. Пироги с начинками, кукуруза.
  • Mai Thai. Желтый карри с тофу, цукини и рисом.
  • Бабл Вафли. Корн-доги, гонконгские вафли.
  • «Кава на колах». Грузинская выпечка.
  • Om Namo. Индийская кухня.
  • RATOV. Древесные грибы.
  • «Супкультура». Супы.
  • Plant Based Karma.
  • Hot Boat. Лодочки.
  • Pita Nova. Питы.

Бургеры и хот-доги

  • «BBJ Бургер Бар».
  • Salty Dog.
  • Burgerlab.
  • Rock Burger & Мука.
  • Peppers.

Гриль

  • V_Ygli. Томленая в печи говядина, фермерский сыр в лепешке на гриле, мидии в имбирно-чесночном соусе.
  • «Шалены Кныр». Колбаски гриль, шалены-доги с колбасками гриль, сеты с картофелем.
  • «Силичи гриль хаус». Спринг-роллы, чили кон карне, хот-доги с рваной говядиной.
  • Fire up! Grill&BBQ. Куриные леденцы, фиш-энд-чипс.

Бельгийская кухня

  • «Пан Картофан». Картофель по-бельгийски, конусная пицца, яблоки в карамели, бельгийские вафли.
  • «ПутИн». Путин, мороженое с картофелем фри.
  • BulbaFrites. Картофель по-бельгийски.

Израильская кухня

Cimes Israeli street food. Хумус, фалафель, сабих.

Греческая кухня

«Сувлаки и Трдельники». Не поверите, но предлагают сувлаки и трдельники.

 

Паназиатская кухня

  • Mai Thai. Лапша пад тай с креветкой, лапша пад кхи мао с курицей, желтый карри с тофу, цукини и рисом.
  • Lee. Пад тай с курицей, удон со свининой в кисло-сладком соусе, соба с овощами.
  • Kung Phó. Фо бо, нэмы.

Испанская кухня

«Оранжерея».

Мексиканская кухня

  • Vienna Mexicana. Тако с молодыми цыплятами, тако с домашними сосисками с фасолью, цыплёнком и острым соусом, кесадилья со свининой, буррито.
  • Papa Taco. Тако, кесадилья, лимонад.

Морская кухня

  • RATOV. Улитки, бургер с улитками, древесные грибы.
  • John Dory. Устрицы, сельдь матье.

А что еще?

  • Chef_Артем Ракецкий. Ризотто из полбы с разварной говядиной в мясном соусе, тар-тар из форели в соево-кунжутном соусе с гуакамоле и пшеничным хлебом, фермерский томленый козлёнок из хутора «Едишки» с копченой морковью на пшеничной булочке, чизкейк из деревенского козьего молока с черничным вареньем и деревенской сметаной.
  • Black Velvet. Лазанья, тток, шашлык из семги с тигровой креветкой, круассаны, лимонад «Зеленый Белорус».
  • More Less. Митболы, митболы со спагетти из цукини, митболы по-турецки, хот-доги с митболами.
  • Ayahuasca social club. Кауза, пад тай,матэ, комбуча, холодный суп кукси.
  • NO DIET HERE. Беконатор, бэйби багет с беконом, датский хот-дог.
  • Gazone food. Тартар, круаcсано-сэндвич, сэндвич «Франсизинья».
  • «Пекарни Пирогова». Пироги с начинками, кукуруза, мороженое.
  • «На пляже». Паэлья из морепродуктов, фирменные лимонады.

Кофе, десерты и лимонады

  • Kiss Waffles. Стик вафли, тако вафли, лимонады.
  • «Бабл Вафли». Корн-доги, гонконгские вафли.
  • «ПЕРСПЕКТИВА». Чуррос, кофе.
  • «Кава на колах». Кофе, грузинская выпечка.
  • BakeZavod. Кофе, выпечка, десерты.
  • DREVA & L’ECLAIR. Кофе, эклеры.
  • Waffle Bistro. Гонконгские вафли.

Мороженое и фреши

  • ALCREME. Крафтовое и алкогольное мороженое.
  • MilkyMoons. Гранулированное мороженое.
  • Ice-Roll. Жареное ролл-мороженое.
  • Gelato Cioccolato. Джелато, кофе.
  • Marconi. Мороженое.
  • «Тот еще фрукт». Фреши.

За любимое заведение можно будет проголосовать

Во время пикника у гостей будет возможность проголосовать за любимое заведение. Премия Ezha Awards продлится с 31 августа по 1 сентября на сайте vulitsaezha.by (до 19:00). Победителей объявят 1 сентября в 20:00 на главной сцене.

А что пить?

На пикнике будут аперитивные, винные и коктейльные бары, а также пивные споты с крафтовым и классическим пивом.

Кто будет петь?

Хедлайнеры – российские электронщики Cream Soda, которые впервые в Минске исполнят свой свежий хит «Никаких больше вечеринок». А еще одна из самых популярных белорусских групп Nizkiz.

 

 

Вот, например, лайнап на 31 августа:

HIPOWKA (16:30–18:00) – музыкальная тусовка, которая делает приятные танцевальные вечеринки на природе.

No Comment Band (18:30–19:30) – группа, которая появилась в 2009 году и за время существования сыграла на одной сцене с Гариком Сукачевым, «Воплями Вiдоплясова», Touch&Go и другими. Группа стала известна благодаря исполнению каверов.

Nizkiz (20:00–21:00) – одни из самых известных гастролирующих белорусских музыкантов с огромной армией поклонников. Ребята выступили на всех крупных фестивалях страны, прошли отбор на украинский фест Atlas Weekend и дали около сотни концертов в поддержку своего последнего альбома «Синоптик».

А это лайнап на 1 сентября:

HIPOWKA (16:30–18:00).

VAL (18:30–19:30) – электронный проект, в котором экспериментируют со звуками, танцами и модой. Вокалистка проекта Валерия Грибусова – победительница вокального конкурса на фестивале «Славянский базар». Саунд-продюсер проекта – Владислав Пашкевич, мультиинструменталист, участник продакшн-студии ToneTwins. Сотрудничал с Warner Music, Eurovision, McDonald’s, Coca-Cola.

Cream Soda (20:00–21:00) – музыкальный проект, основанный в 2012 году. В июле 2019-го группа выпустила электронный альбом «Комета» – один из лучших русскоязычных релизов за последнее время. Для песни «Никаких больше вечеринок» Александр Гудков срежиссировал мистический клип – и сам же в нем снялся.

Фестиваль субкультур

На пикнике будет JBL Urban Park. Тут будут выступать танцоры, скейтбордисты устроят соревнования, локальные диджеи отыграют специальные сеты, уличные художники создадут арт-объекты.

На площадке JBL Urban Park Skateboarding будут проходить BMX- и скейтборд-контесты, а художники Griss Lugard и Artikitsme будут расписывать деки скейтов.

На локации JBL Urban Park Street Art уличные художники Zhenya Boomer и Vlad Khvostooov будут создавать объекты искусства в режиме реального времени.

А еще здесь будет музыкальная сцена JBL Urban Stage, где выступят локальные диджеи и пройдут танцевальные контесты. Минская группировка «Свобода стиля» устроит батлы по hip-hop и breaking, а также разыграет призы среди победителей. По вечерам за пульт будут становиться известные минские диджеи, которых выбрали создатели Radio Plato: Stwone, DJ Laurel, Funkyjaws, Stereobeaver, Deech, KorneJ.

Будет и кулинарная школа

Отдельная площадка, где известные шеф-повара и знаменитости приготовят свои фирменные блюда, во всех подробностях опишут процесс и отдадут еду на бесплатную дегустацию. Кулинарное ток-шоу в реальности!

Программа на 31 августа:

13:00–13:45, Бикаш Нахар. Разма-плов. Индийский веганский плов с фасолью, изюмом и пряными специями.

14:00–14:45, Виктория и Владимир Рабковы. Филе улитки в раковинах с зеленым маслом.

15:00–15:45, Сергей Моховцов. Говядина «Веллингтон».

16:00–16:45, Борис Сычик. Тосты с гуакамоле и рагу с тофу.

Расписание на 1 сентября:

13:00–13:45, Лера Авсеева. Оладьи на рисовой муке с грушей.

14:00–14:45, Марина Воскресенская и Анна Болбас-Дащинская. Кофейный стейк рибай и кофейный лимонад.

15:00–15:45, Вадим Астори. Палтус с лисичками и подосиновиками и соусом из икры.

16:00–16:45, Виктория Реуцкая. Томатный суп из запеченных томатов.

А из развлечений что?

Уличный кинотеатр от VOKA. Здесь будут устраивать киноквизы и показывать кино: «Шоколад», «Трасса 60», «Господин Никто», «Идеальные незнакомцы», «Капитан Фантастик», «Кухня. Последняя битва», «Блеф» и «Пятый элемент».

Лаунж-зона от Samsung. Тут можно поваляться и послушать лекции на следующие темы: «Секреты фото и видео» (Сергей Гудилин, в субботу и воскресенье с 16:00 до 17:30), «Безопасность твоего смартфона» (Александр Найденов, в субботу и воскресенье с 18:00 до 19:30), «Как настроить телефон под себя» (Дмитрий Врангель, в воскресенье с 14:00 до 15:30). Самым активным участникам мастер-классов подарят фитнес-браслеты!

SARAFAN market. Современная ярмарка авторских подарков. Здесь вы сможете выбрать для себя и своих близких дизайнерские украшения и аксессуары, натуральную косметику и мыло ручной работы, изделия из керамики и стекла, стильные предметы интерьера, детские текстильные и вязаные игрушки handmade, экопродукты и многое-многое другое.

Бьюти-корнер от сети «Мила». Местечко, где вам сделают яркий макияж с блестками и этническую прическу с косичками – в общем, превратят вас в бохо-диву. А еще здесь можно крутануть колесо фортуны и выиграть подарок от сети «Мила».

Дегустация от Jacobs. Здесь вы можете попробовать специально разработанные освежающие кофейные коктейли.

Экологический патруль. Активисты из «Экологии города» смогут помочь гостям с сортировкой отходов. На прошлом пикнике Vulitsa Ezha также была сортировка мусора, после чего на переработку отправили 215 кг бумаги, 300 кг стекла, 120 кг пластика, 16 кг металла и 68 кг полиэтиленовой пленки. А еще самый экологичный участник фуд-корта получит отдельный приз!

Afterparty в Silver Screen. Прямо на пикнике вы можете подойти к промостойке кинотеатра Silver Screen, показать свой браслет на Vulitsa Ezha и приобрести два билета на любой киносеанс. Первый билет будет стоить как обычно, а второй – одну копейку.

И про детей не забыли

«Растишка». Мастер-класс по лепке героев из полимерной глины.

«Тёма» – фотозона, где можно сделать кадр со своим ребенком, запостить его в соцсети и получить кашу в подарок.

Фотозона от «Кря-Кря». Огромный бассейн-ванну с шариками и надувными игрушками ищите на бьюти-корнере от «Милы».

«Мамслёт» – клуб мам и детей, который уже несколько сезонов участвует в Vulitsa Ezha. Это огромная территория в Ботаническом саду, где для детишек есть всевозможные развлечения, поэтому родители тоже смогут отдохнуть. Здесь есть детские игротеки, фотозоны, анимация, вкусная еда, аквагрим, бьюти-зона, надувные аттракционы, мастер-классы, пеленальная зона, арт-пространство, флешмобы, акции, подарки и полезный для всех родителей #МамсМаркет.

#ПолянаСказок – новинка следующего «Мамслёта» на Vulitsa Ezha. На этой территории всё окажется мистическим и загадочным.

Когда, куда приходить? Сколько стоит?

Vulitsa Ezha будет проходить в Ботаническом саду 31 августа и 1 сентября с 12:00 до 22:00. Вход стоит 10 рублей (на один день), а для детей до 12 лет – бесплатно.

 

Перепечатка материалов CityDog.by возможна только с письменного разрешения редакции. Подробности здесь.

поделиться