Сегодня – не о заведениях, а о том, чем питаются офисные сотрудники в условиях самоизоляции. Заглянули к ним в холодильники, расспросили про рацион и узнали о финансовой составляющей добровольного карантина. Все это – для рубрики «Все дома», которую мы делаем для всех, кто ушел на «социальный карантин».
«Дома готовит жена. Но ее на карантин не перевели: рассчитывать на полноценные завтрак, обед и ужин не приходится»
Александр
программист
Александр перешел на удаленную работу две недели назад. Работая в офисе, ссобойки он не носил принципиально – говорит, отвлечься и прогуляться пару километров до ближайшей столовой полезнее, чем поесть, сидя в том же кабинете или на кухне, где и так проводишь по 8 часов в день.
Когда времени на обед оставалось не очень много, на выручку приходило кафе на первом этаже офисного здания. Правда, по словам Александра, там не очень вкусно и совсем не дешево, зато можно было выбрать «первое, второе, третье и компот».
Дома, как правило, готовит жена. Но, так как ее на карантин не перевели, рассчитывать на полноценные завтрак, обед и ужин не приходится, поэтому «мы с ребенком голодаем» (смеется).
– Дома стараюсь на холодильник не налегать, но иногда хочется чего-нибудь вкусненького. На днях, например, мы с сыном пекли блины – он в университет пока тоже не ходит. По вторникам можно пиццу в Domino’s заказывать – две по цене одной.
Но в целом с переходом на удаленку питание не особо изменилось. До этого ту еду, что есть дома, я ел утром и вечером. Теперь я просто ем ее и в обед.
Всякие печеньки в последнее время стараюсь ограничивать. Разве что зайти к ребенку в комнату и отжать у него пару штучек – это святое. А так стараюсь не отращивать живот. Каждый день встаю на весы – вес колеблется в пределах килограмма, не критично.
В магазин стали ходить реже. Раньше с работы идешь – по пути много чего ненужного купишь. Теперь туда ходит в основном только жена – а у нее покупки только по делу.
«В офисе держаться сложнее: там постоянно пирожные и печеньки»
Василина
бизнес-аналитик в IT-компании
Василина также сидит дома уже третью неделю. Во время работы в офисе на обед иногда брала ссобойки, иногда ходила в кафе.
– Что раньше, что сейчас обед у меня, грубо говоря, зависит от ужина, – рассказывает Василина. – Три раза в неделю на вечер мы заказываем доставку от Rebox – и, если что-то остается, идет на обед.
Если нет, то раньше я ходила в столовую, сейчас готовлю дома омлет или салат – мне хватает.
Много вредностей дома не ем – просто потому, что их нет. Стараюсь покупать больше фруктов и овощей, чтобы лишить себя соблазнов. В офисе, наоборот, держаться было сложнее: там у нас постоянно стоят пирожные и печеньки. Выйдешь водички попить – что-то новенькое привезут, и сразу хочется попробовать. А дома если и хочется чего-то пожевать, то нечего.
Можно даже сказать, что дома питание стало более полезным. Во-первых, сладостей практически не ем, а во-вторых, спокойно обхожусь без мяса.
Что касается карантина в целом, то Василине работать из дома не нравится. Говорит, больше нравится наряжаться, собираться и быть среди людей. Поэтому хотя бы на небольшую прогулку девушка старается выйти.
– Какой-то паники из-за коронавируса у меня нет. Соблюдать предписанные правила безопасности, избегать большого скопления людей и чаще пользоваться антисептиком – да. Но полностью все менять и отказываться от жизни я пока не готова. Посмотрим, как будет дальше.
«Конфетки-бараночки позволяю себе только до 12 дня»
уля
специалистка отдела продаж
Уля сидит дома только пять дней, но уже, говорит, начинает сходить с ума.
– Я живу с родителями, и у маминой коллеги в субботу подтвердился диагноз «коронавирус», – говорит девушка. – У мамы прямого взаимодействия с ней не было, но я все равно являюсь контактом третьего уровня. Поэтому, чтобы не подвергать опасности окружающих, я решила на всякий случай уйти в добровольный карантин.
Тем более что работаем мы в оупен-спейс, а там у одной коллеги пожилые родители, а у другого недавно родился сын. К счастью, начальница понимает ситуацию и без проблем согласилась перевести меня на удаленку.
Чтобы сильно не налегать на еду, доступ к которой в домашних условиях 24 часа в сутки, Уля старается пить больше воды или на что-то переключаться: например, после капремонта всегда есть что убрать.
Супы и основные блюда семья, как правило, готовит на несколько дней вперед. Гарниры каждый день свежие. «А чтобы не превратиться, сидя дома, в пингвина, я стараюсь не есть сильно углеводные продукты типа риса или макарон. Вместо них в дополнение к рыбе или котлетке готовлю салат».
– Конфетки-бараночки как раньше, так и сейчас позволяю себе только до 12 дня. После обеда на перекус пью чай с греческим йогуртом – мне очень нравится.
Что касается финансовой составляющей карантина, то даже за такой непродолжительный срок Уля заметила экономию: тратишь меньше, потому что практически не выходишь из дома. «Мы не то чтобы паникеры, которые сразу побежали скупать гречку и туалетную бумагу, просто у меня родители старой закалки, и у нас всегда это есть. Какие-то запасы круп, макарон, закаток постоянно присутствуют, поэтому без лишней надобности в магазин ходить не обязательно».
Плюс экономия на доставках: если после офиса иногда нет сил готовить, на помощь приходят пицца или суши. «А сейчас, когда сидишь дома, такой надобности нет. Наоборот, хочется чего-нибудь поделать! Сегодня вот шкафчики на кухне помыла» (смеется).
Перепечатка материалов CityDog.by возможна только с письменного разрешения редакции. Подробности здесь.
Фото: личный архив героев.