Должны ли заведения пускать в туалет людей с улицы? Вот что об этом говорят закон, ресторатор и посетители

Должны ли заведения пускать в туалет людей с улицы? Вот что об этом говорят закон, ресторатор и посетители
Можно ли зайти в кафе, чтобы просто воспользоваться туалетом? Вопрос, которым, наверное, хоть раз в жизни задавался каждый. CityDog.io решил разобраться с темой и все-таки найти ответ. А чтобы посмотреть на ситуацию с разных ракурсов, мы не только изучили закон, но и спросили мнение посетителей и ресторатора.

Можно ли зайти в кафе, чтобы просто воспользоваться туалетом? Вопрос, которым, наверное, хоть раз в жизни задавался каждый. CityDog.io решил разобраться с темой и все-таки найти ответ. А чтобы посмотреть на ситуацию с разных ракурсов, мы не только изучили закон, но и спросили мнение посетителей и ресторатора.

Посетители: не должны, обязаны или выбор каждого заведения?

Александра (20), студентка, фрилансерка: «Я думаю, что заведения не должны пускать в туалет всех подряд – только своих посетителей. У нас достаточное количество людей без определенного места жительства, и, к сожалению, недостаточное количество бесплатных общественных туалетов.

Прохожие с улицы отвлекают работников заведения, мешают посетителям, а иногда и очереди создают. Плюс не очень приятно заходить в кафе, где туалет выглядит неопрятно».

Нина (29), скрипачка: «Я считаю, что пустить в туалет человека с улицы просто обязаны. Допустимо ввести за это небольшую плату – скажем, 1 рубль. В случае, если заведение дорогое, а человек одет не очень опрятно или не по дресс-коду, можно предложить туалет для стаффа или, в крайнем случае, проинформировать о ближайшем общественном туалете».

Мария (18), студентка: «Это очень спорная тема. Мне кажется, что пускать или не пускать – выбор каждого заведения. Однако по личному опыту могу сказать, что к заведениям, которые не пускают не посетителей в туалет, уменьшается лояльность. Иногда это раздражает настолько сильно, что желание снова прийти в это заведение просто пропадает.

С другой стороны, заведения хотят сократить расходы за счет урезания количества не посетителей – то есть тех, кто не приносит прибыль. Так что владельцам приходится выбирать между лояльностью потенциальных клиентов и лишними расходами. Со стороны мне кажется, что пускать все же должны».

Ксения (21), студентка: «Здесь двоякая ситуация получается. С одной стороны, мне хотелось бы, чтобы была такая возможность. Потому что иногда очень надо, а поблизости платных туалетов нет.

С другой стороны, насколько я знаю, наш общепит обязали пускать людей с улицы, а вот на всякие государственные инстанции типа вокзалов это не распространяется. В местах, где большой поток людей и предполагается, что люди могут проводить там много времени, делать платные туалеты как-то не очень. Воспринимается как что-то противоестественное. Платить каждый раз рубль – странно. Взять с собой перекус можно, а туалет – нет. Все же это естественная потребность, и хотелось бы, чтобы за наши налоги была возможность сходить в туалет бесплатно.

В общем, я за равные условия: почему одни на этом зарабатывают, а другие просто обязаны?».

Ресторатор: «Доступность санитарных точек – вопрос здоровья и человеческого достоинства»

Никита Имбро
Владелец кофейни «Шерлок» и основатель кафе «Культура»

– Я бы рассмотрел этот вопрос с социальной и этической точек зрения. С одной стороны, владельцы кафе и ресторанов стремятся создать комфорт для своих гостей, в том числе в туалетах: делают ремонт, покупают качественное мыло, салфетки и пр. Неограниченный доступ может привести к дополнительным затратам на обслуживание и уборку. К тому же гости по неосторожности могут что-то сломать – и придется ремонтировать.

С другой стороны, предоставление доступа к туалетам может проявляться как общественная ответственность. Ведь доступность санитарных точек – в первую очередь вопрос здоровья и человеческого достоинства. Поэтому здесь перед рестораторами стоит выбор: не пускать в заведение прохожих с улицы или открыть туалеты и улучшить качество жизни людей (особенно страдающих определенными заболеваниями, беременных или женщин с маленькими детьми).

На мой взгляд, не пускать в туалет никого, кроме посетителей, не совсем правильно. Некоторые заведения находят компромисс: устанавливают небольшую плату, предлагают зашедшим купить хотя бы воды или ограничивают время пользования туалетами для не посетителей – например, до 17:00.

Подводя итог: с точки зрения бизнеса, особенно если заведение находится в проходном месте и люди даже в очередь выстраиваются, чтобы сходить в туалет, это не очень хорошо: тратятся хознужды, разводится грязь, теряется атмосфера для посетителей. Но если рассуждать с точки зрения обычного человека, то я сам, гуляя по городу, хотел бы иметь возможность попасть в туалет при необходимости.

А вот что говорит закон

Согласно Санитарным нормам и правилам устройства и содержания общественных туалетов, утвержденных Министерством здравоохранения Республики Беларусь, в большинстве случаев кафе обязаны пускать в туалет даже тех, кто не является их клиентом. При этом важно помнить, что это правило касается только объектов общественного питания – в магазинах и других местах свои правила. А еще у заведения могут быть законные основания отказать в доступе – например, если туалет находится в аварийном состоянии.

Также закон говорит, что заведение не может ограничивать время доступа к туалетам для не посетителей, равно как и требовать что-то за это купить. Более того: если в кафе нет общественного туалета, персонал должен разрешить воспользоваться служебным.

Если вам отказали в доступе к туалету, можно попросить книгу жалоб и предложений или обратиться в органы контроля.

 

Перепечатка материалов CityDog.io возможна только с письменного разрешения редакции. Подробности здесь.

Фото: из личного архива героя; Unsplash.com.

Еще по этой теме:
«Купил макбук, пришел в кафе – и не понял, что делать». Владельцы кафе – о том, выгодно ли заведениям, когда люди приходят поработать с ноутбуком
«Cидя в парижских кафе, я часто вспоминаю минских бариста». Минчане – о том, чем беларуский общепит не похож на европейский
«В “Маке” обслуживание лучше, чем в заведениях выше уровнем». Минчане – о том, что их бесит в кафе и ресторанах
поделиться