CityDog.io посмотрел, что нового открылось в Минске за последние пару месяцев. Получилась классная подборка: от красивой кебабной и кофейни-книжного до атмосферных баров и ресторанов – берите на заметку.
Ресторан-бар Amo на Карла Маркса
Адрес: ул. К. Маркса, 8. Время работы: вторник–воскресенье с 12:00 до 23:00.
Ресторан-бар Amo – еще один проект от создателей Bloom и Bergamo. Над интерьером работала известная беларуская дизайнерка Наталья Галонская. На стенах – роспись художника Руслана Вашкевича.
На входе встречает контактная барная зона, за которой можно присесть. Здесь хорошая кофемашина и винный шкаф с большим выбором: более 30 видов шампаня, некоторые из них привозятся эксклюзивно для этого заведения.
Во втором зале – зона ресторана со столиками, покрытыми белыми скатертями. Дополняют атмосферу большие окна и вид на уютную улицу Карла Маркса.
В меню предлагают RAW-блюда – 47–60 руб., супы – 30–55 руб., салаты – 32–75 руб., закуски – 18–52 руб., пасту – 42–75 руб., рыбу и морепродукты – 44–104 руб., мясо – 48–96 руб., десерты – 22–25 руб.
Кстати, недавно ресторан стал горячей темой для обсуждений: минчанка в соцсетях пожаловалась на то, что ее не пустили в Amo из-за ребенка.
Бар Louis Prima в Осмоловке
Адрес: пр. Машерова, 15/1. Время работы: вторник–воскресенье с 15:00 до 02:00.
Новое пространство М15 в Осмоловке потихоньку обживается, и там появляются все новые заведения. В середине июня открыл свои двери музыкальный бар в новоорлеанском стиле Louis Prima.
В интерьере заведения – винтажные вещи, большая красивая люстра, зеркало в полстены. А главной достопримечательностью места стал столетний рояль, который все еще работает и, судя по всему, будет принимать участие в джазовых вечерах.
В меню – не только большой выбор напитков и коктейлей, но и полноценная кухня. Можно заказать суп – 20–30 руб., салат – 22–30 руб., аперитивы – 15–30 руб., морепродукты – 16–35 руб., горячие блюда – 38–41 руб., десерты – 15-16 руб.
Кебабная Moby Dick на Кирова
Адрес: ул. Кирова, 11. Время работы: воскресенье–четверг с 11:00 до 22:00, пятница–суббота с 11:00 до 23:00.
Сеть Moby Dick разрастается. Если помните, сначала появились тренажерный и боксерский залы на Октябрьской, позже команда открыла кофейню там же – на первом этаже здания. Спустя время появилось уже полноценное заведение Moby Dick c завтраками на Захарова. А не так давно сеть пополнилась еще и кебабной – на этот раз на Кирова, в помещении, где раньше был ресторан Mai Thai.
Интерьер – в привычном для сети стиле: яркие стены, интересная мозаика, деревянная мебель. Посадочные места есть как внутри, так и снаружи на небольшой летней террасе.
В меню вы найдете разные виды кебаба (дурум, донер и фалафель) – 14-15 руб., боулы – 15-16 руб. и соусы к ним – 2-3 руб. Есть также сеты с кебабом и фалафелем за 20 руб., кофе, чай и холодные напитки.
Что почитать по теме: Где вкусно позавтракать в Минске с 7-8 утра? Вот большой список заведений – выбирайте
Кофейня Marks в Осмоловке
Адрес: ул. Киселева, 39. Время работы: понедельник–пятница с 8:00 до 22:00, суббота–воскресенье с 9:00 до 22:00.
Еще одна кофейня Marks открылась на улице Киселева. Если помните, CityDog.io рассказывал, что там же, в Осмоловке, на Киселева, 23 раньше уже было заведение сети, но с 1 декабря 2023 года его переименовали в кафе «Осмоловка», а кофейню Marks открыли совсем рядом – на Киселева, 39. Теперь это два разных заведения – не путайте.
Как рассказывает команда, дизайн нового места – это симбиоз всех книжных магазинов и кофеен сети. Над проектом трудились 6 месяцев, в результате чего получили просторное место со вкусным кофе и расширенным ассортиментом книг. Посвятили заведение, кстати, великому «мечтателю и гуманисту» Рэю Брэдбери. В комментариях пишут, что в меню теперь обязательно должно быть то самое вино из одуванчиков.
В кофейню можно прийти, например, за крем-супом из шпината – 15 руб., легендарными сырниками – 18 руб., запеченными перцами – 16 руб., легкими блинчиками – 16 руб., тостом с авокадо – 19 руб. и другим.
Бар Babe на Кальварийской
Адрес: ул. Кальварийская, 21. Время работы: воскресенье–четверг с 10:00 до 23:00, пятница–суббота с 10:00 до 3:00.
В конце апреля в историческом здании пространства К21 открылся красивый бар Babe. Атмосферу здесь создают кирпичные стены, винтажная мебель и скатерти как у бабушки в деревне, необычные росписи на стенах – можно найти как ангелочка, так и обнаженную женщину.
В меню предлагают завтраки (с 10:00 до 16:00) – 5–17 руб., закуски – 13–20 руб., основные блюда – 20–28 руб., сладкое – 16-17 руб., кофе – 5–8 руб.
Что почитать по теме: «Будто возвращаешься во что-то хорошее». Минчанки поделились впечатлениями о новом заведении Babe, которое открылось в К21
Испанский ресторан Sueno на Комсомольской
Адрес: ул. Комсомольская, 17. Время работы: ежедневно с 11:00 до 23:00.
На Комсомольской в помещении, где раньше был ресторан Sea, заработало испанское заведение Sueno. Новым его сложно назвать, потому что интерьер внутри практически не изменился. Зато формат переделали полностью.
Теперь это ресторан испанской кухни – с летней террасой и столиками с белыми скатертями прямо на улице.
Меню довольно разнообразное: можно попробовать стартеры – 2–9 руб., закуски – 10–34 руб., супы – 15–20 руб., салаты – 19–25 руб., горячие блюда – 17–55 руб., разные виды паэльи – 25–35 руб., десерты – 12–15 руб. Среди напитков найдете и испанскую сангрию в нескольких вариациях.
Перепечатка материалов CityDog.io возможна только с письменного разрешения редакции. Подробности здесь.
