В рубрике «Ресторанные хроники» рассказываем о гастрономической жизни Минска. В новом выпуске – 5 заведений, открывшихся в октябре.
Кафе-пекарня Bake Zavod
Адрес: ул. Нововиленская, 27.
Время работы: ежедневно с 8:00 до 22:00.
В ЖК «Левада» открылось кафе Bake Zavod. Владельцы называют место пекарней нового типа – и неспроста: интерьер выглядит очень индустриально, а атмосферой и правда отдаленно напоминает заводскую столовку. Внутри много дерева, на потолке – алюминиевые трубы, на белой стене – мультики из проектора.
В меню – не только выпечка. В кафе можно прийти также и на завтраки. Цены – от 8 руб. за круассан с кремом из сгущенки и апельсиновым джемом до 26 руб. за сэндвич с беконом, мортаделлой и лабне. Также есть, например, зеленая гречка с луковым мармеладом и сыром, зеленый салат, сырники и картофель фри. А еще в заведении продают римскую пиццу на развес – можно купить хоть кусочек на месте, хоть килограмм с собой.
Из напитков предлагают кофе и кофейные напитки – от 4,5 до 9,5 руб., чай – от 8 до 11 руб., свежевыжатые соки – от 7 до 10 руб.
Кафе Simple
Адрес: ул. Нововиленская, 57.
Время работы: ежедневно с 10:00 до 22:00.
Еще одно заведение, появившееся в том же ЖК «Левада», – кафе Simple. Кажется, этот район еще не обжился, а туда уже можно водить гастрономические экскурсии.
Интерьер выглядит довольно аскетичным: бетонный потолок с открытыми трубами, неяркая цветовая гамма, разных размеров столики. Для сидения предусмотрены как мягкие кресла, так и деревянные лавки в виде кубов (наверное, долго на них не высидишь). Большие окна пропускают в помещение много дневного света.
В меню предлагают несколько видов блюд. Самые бюджетные позиции (сырники с малиновым соусом или сырный суп с креветкой и томатом) обойдутся в 12 руб., самые дорогие (омлет с сырным соусом и креветкой или индейка с хумусом, ромеско и зеленой сметаной) – в 22 руб. Десерты – по 9-10 руб.
Отдельно есть детское меню с макарошками, наггетсами, какао и т.п. Цены – от 6 до 9 руб. Кофе и кофейные напитки – от 6 до 12 руб., чаи рассыпные – по 6 руб., сезонные – по 8 руб.
Ресторан славянской и грузинской кухни «Дело вкуса»
Адрес: ул. Михаила Миля, 16а.
Время работы: ежедневно с 12:00 до 24:00.
В Новой Боровой тоже пополнение – буквально неделю назад там открылся ресторан славянской и грузинской кухни «Дело вкуса». Говорят, что заведение входит в сеть The View, «Тусэ» и др.
По фото интерьер выглядит довольно уютным: много дерева, зелень, мягкие диваны и кресла, на стенах – картины с изображениями еды. Столики есть поменьше (на 2-3 человека) и на большие компании. Места, кажется, хватит всем.
В меню чего только нет: закуски (например, холодец по старорусскому рецепту за 14 руб. или грузинское аджапсандали за 19 руб.), салаты (от овощного с грецким орехом за 18 руб. до острого Beef за 30 руб.), супы (борщ, харчо и другие – по 14 руб.), рыба и морепродукты (от 24 руб. за корюшку до 41 руб. за филе форели). Еще есть несколько видов котлет (от 23 до 28 руб.), мясные блюда (от 24 до 49 руб.), десерты (по 14 руб.) и мороженое (по 5 руб.)
В разделе «Руками грузина» предлагают грузинские закуски (от 18 до 23 руб.), разные виды хачапури (по 20 руб.), самсы (от 20 до 25 руб.) и хинкали (по 14 руб.). А в разделе «По семейным рецептам» вы найдете драники (от 24 до 40 руб.), вареники (по 14 руб.) и пельмени (по 18 руб.).
Кафе-пекарня «Нонна Франческа»
Адрес: ул. Жуковского, 5/1.
Время работы: ежедневно с 10:00 до 21:00.
Итальянское кафе-пекарня «Нонна Франческа» открылось на улице Жуковского. Вроде и центр, но новых заведений в этом районе давненько не появлялось.
Из главных особенностей нового места – открытая кухня, за которой можно наблюдать прямо с улицы, и витрина, которую тоже можно порассматривать через окно. Интерьер простой: пара диванов и несколько столиков, но достаточно уютно.
В меню – традиционные итальянские блюда: лазанья, соффиони, канеле, сбричолата и другие. Цены довольно демократичные: выпечка – от 4,5 до 10 руб., пироги – от 15 до 25 руб., лазанья – 15 руб., кофе – от 4 до 10 руб., десерты – от 5 руб.; есть и совсем бюджетный вариант – трубочка с кремом за 2 руб.
Китайское кафе Tinicoo
Адрес: ул. Интернациональная, 3.
Время работы: ежедневно с 10:00 до 23:30.
На Интернациональной появилась интересная двухэтажная баблтишная. Интерьер то ли дизайнерский, то ли инстаграмный, то ли немного сумасшедший: серебристая барная стойка и некоторые стены (отдаленно напоминает ту самую легендарную «чешую» в бывшем магазине «Океан»), неон, разного цвета и формата стулья.
При дневном свете вся эта отделка выглядит немного космически. Вечером, надо полагать, больше похоже на бар. На втором этаже обещают лаундж-зону с настольными играми.
В меню – разные виды ставшего мегапопулярным bubble tea. Цены – от 10 до 17 руб. за сладкие чаи и 5-6 руб. за обычные (вроде улуна или жасминового).
Перепечатка материалов CityDog.io возможна только с письменного разрешения редакции. Подробности здесь.
Фото: Unsplash.com.