Продолжаем следить за минским общепитом. В последнее время город пополнился бюджетной рюмочной, двумя кофейнями, еще одной «Чайханой» и еще одной «Хинкальней». А бар Karma переехал в новую локацию.
Сидрерия «Белый налив»
Сначала в Минск пришла «Пьяная вишня», а теперь и «Белый налив» – украинская недорогая рюмочная, где все по 1€ (2,9 руб.): например, сидр, хот-дог или устрицы. Заведение открылось на Зыбицкой и в первые же дни собрало возле себя огромные очереди.
Интерьер заведения получился неоднозначным: с одной стороны, мрачноватые стены под бетон, с другой – яркое оформление туалетов и цветные акценты в самых разных местах.
В меню предлагают классические хот-доги, свежие устрицы, сидр разных вкусов и коктейли из него, наливки и кальвадос. Стандартная порция – 2,9 руб.
«Хинкальня»
Первая «Хинкальня» по украинской франшизе открылась в Минске еще в 2017 году. Теперь по городу уже 9 заведений этой сети – и, кажется, это не предел.
Новая «Хинкальня» открылась буквально на прошлой неделе на улице Комсомольской. Интерьер – практически такой же, как и в других заведениях сети: колоритно, интересно и по-грузински просто, без лишних изысков.
Основное блюдо в меню – конечно, хинкали. Есть классические и авторские, с мясом или сыром. Стоимость – от 1,5 до 2,3 руб. за штуку. Еще там предлагают супы (от 7 руб.), салаты (от 7 руб.), хачапури (от 7 руб.), горячие закуски (от 7 руб.), мангал-меню (например, от 10 руб. за шашлык из курицы или от 5 руб. за картофель), горячие блюда (от 9 руб.) и десерты (от 3 руб.).
Кофейня Blur
Новая кофейня открылась возле парка Горького – в историческом доме напротив центрального входа. В любую погоду интерьер заведения выглядит довольно уютным: в ясный день на светлых стенах красиво играют солнечные лучи, а в пасмурный атмосферу создает хорошо спланированное искусственное освещение.
Есть в кофейне и второй отдельный зал с посадкой для двоих, интерьер которого полностью отличается от основного пространства. Вместо спокойного бежевого там найдете мягкие яркие кресла, приглушенный свет и очень камерную атмосферу.
Меню в кофейне достаточно большое. Одна из особенностей – завтраки весь день. Вегетарианские блюда помечены специальным значком. Из того, что можно заказать, например: кукурузная каша (от 7 руб.), сырники (от 8 руб.), гранола (от 7 руб.), блюда из яиц (от 8 руб.), салат (от 8 руб.), круассан с начинкой (от 8 руб.), десерты (от 9 руб.). Обычное молоко в кофе можно заменить на растительное (только придется доплатить 2 руб.).
Чайхана #1 lounge cafe
На проспекте Дзержинского открылась небольшая «Чайхана #1 lounge cafe». Интерьер должен понравиться любителям восточного колорита: тут вам и пестрые подушки, и тематические картины, и абажуры над столами, и соответствующий декор. Внутри кафе выглядит достаточно просто, но есть в нем и свой характер.
В меню – салаты (от 6 руб.), закуски (от 10 руб.), супы (от 9,5 руб.), выпечка (от 2,5 руб.), манты (от 1,5 руб. за шт.), плов (от 11 руб.), блюда на мангале (от 8 руб.), гарниры (от 4 руб.), десерты (от 6 руб.). На днях появились и кальяны.
Бутик меда и кофейня Uley
В «Маяке Минска» открылось заведение совершенно нового для Минска формата – кофейня, совмещенная с бутиком меда. Тематика места подчеркнута и в интерьере: воздушные светильники, полки в виде сот, живые полевые цветы на столиках.
Мед в Uley можно найти в разных вариациях: в баночках для продажи, в десертах и как дополнение к кофе.
В меню – разные виды кофе (от 2 руб.), а еще кофейных (от 3,5 руб.) и фирменных (от 5 руб.) напитков. Также можно заказать какао с медом и чай дня (2 руб.), десерты или круассаны с начинкой. Мед (в зависимости от сорта и объема баночки) – от 7,99 руб.
Бар Karma (переехал)
Бар Karma известен в Минске многим тусовщикам, но еще не все знают, что заведение переехало и открылось в новой локации на Кальварийской. Интерьер при этом остался почти таким же: серые стены, много дерева и металла, картины с эскизами татуировок. Из нового – более светлое и просторное помещение и второй уровень, с которого можно наблюдать, что происходит внизу.
В меню – крепкие и некрепкие напитки (от 7 руб.), позиции без алкоголя (например, чай от 4 руб. или «нулевка» от 5 руб.). Шоты предлагают по 6 руб., а коктейли – от 7 руб. В меню кухни среди прочего есть и позиции для веганов: к примеру, сэндвичи с хумусом (от 7 руб.) или паста с цукини (от 7 руб.).
Кстати, недавно Karma отрылась еще и в Киеве: мы сходили в гости и узнали, как так получилось
Перепечатка материалов CityDog.by возможна только с письменного разрешения редакции. Подробности здесь.
Фото: Instagram, koko.by.