Каждые две недели мы рассказываем, какие заведения появляются или перестают работать в Минске. Открытий, к счастью, обычно больше. Но на этот раз без закрытий не обошлось.
А тут почитайте о новых заведениях июня: например, в Минске стали готовить настоящую римскую пиццу по всем правилам!
Что открылось
Кальянная-бар Monkey Brothers
Кажется, любимая Октябрьская начинает потихоньку оживать. На днях там открылась большая двухэтажная кальянная в духе улицы: интерьер получился в стиле индустриального лофта – а он очень гармонирует с муралами, которые хорошо видны из окон заведения.
Monkey Brothers обещает быть не просто местом, куда можно прийти и покурить кальян, а настоящей точкой притяжения для местных тусовщиков. Владельцы планируют устраивать тематические вечеринки, приглашать диджеев (в том числе из-за границы) и всячески развлекать гостей: сейчас, например, там можно посмотреть футбольные трансляции, а на втором этаже есть игровые консоли.
Кухня в заведении тоже есть, но авторские блюда появятся чуть позже. Зато сейчас там уже можно попробовать интересные авторские коктейли – например, с копченым розмарином.
Ресторан грузинской кухни «Хинкальня»
В ТЦ «Титан» открылась еще одна «Хинкальня» – и стала самым большим заведением сети: на двух этажах разместили целых 200 посадочных мест.
В интерьере преобладает минималистичный стиль, разбавленный грузинскими старинными узорами, тематическими картинами и состаренными ширмами. На втором этаже привлекает внимание большой панорамный купол в потолке, который придает залу особую атмосферу.
А на первом этаже разместили детскую зону с развивающими играми, раскрасками, книгами и мультиками по ТВ.
В меню – хинкали с разными начинками (от 1,2 руб. за шт.), супы (от 6,5 руб.), блюда с мангала (от 5 руб.), хачапури (от 6,5 руб.), холодные и горячие закуски (от 6 руб.), десерты (от 3 руб.) и другое.
Веганское кафе Crazy Vegan
На Кальварийской открылось новое веганское кафе. Там предлагают не только веганские блюда и напитки, но и различные мероприятия: например, организовали клуб знакомств с экспресс-свиданиями для веганов и веганок, лотерею для посетителей, планируют ввести летние кинопоказы.
Интерьер заведения простой, лофтовый. Есть посадочные места на улице – в хорошую погоду можно зависнуть в спокойном дворике.
В меню – веганские бургеры, роллы с разными начинками, хот-доги, острые стрипсы, салаты. На вид – не отличишь от таких же блюд в их привычном понимании (с мясом). Но по составу – только растительные продукты и ингредиенты.
Что закрылось
BAR:DOT XX1
Известный скайбар BAR:DOT XX1, расположенный на 21-м этаже здания гостиницы DoubleTree by Hilton, в конце июня объявил о своем закрытии.
Вот что написала команда бара в своих соцсетях:
Перепечатка материалов CityDog.by возможна только с письменного разрешения редакции. Подробности здесь.
Фото: Instagram.
