На Богдана Хмельницкого открылась пирожковая «Сытые братья». Пирожки с большим выбором начинок (здесь даже можно «собрать» свой пирожок, совместив 2 вида начинки) продают по 2 и 2,5 рубля, так что теперь там отбоя нет от студентов. А мы спросили у минчан, нравится ли им новый фастфуд по бабушкиным рецептам.
евгения
переводчица
– Выбор пирожков большой, но вкусы довольно простые, классические. Есть сладкие и сытные, печеные или жареные. Цены доступные – 2–2,5 руб. Интерьер в целом интересный и уютный.
Персонал приятный – нам помогли с выбором пирожка и рассказали про их фирменный пирожок, в котором можно совместить два любых вкуса. В итоге я взяла пирожок со шпинатом и сыром, а мой парень – фирменный (смешал капусту и грибы). Я хотела взять печеный, но мне настоятельно посоветовали взять жареный, потому что печеного долго ждать. Я согласилась, но это оставило не очень хорошее впечатление.
Упаковано все было красиво, да и есть пирожки удобно. Но мой пирожок мне совсем не понравился – мне показалось, что это какое-то неправильное сочетание вкусов. А вот у моего парня был вкусный, но, по правде говоря, он не сильно отличается от пирожка с капустой и грибами на вокзале.
Еще мы заказали капучино и латте. Кофе там обычный, из автомата – совсем ни о чем. В общем, не думаю, что пойду туда еще раз, хотя, может, мне просто не повезло с выбором пирожка.
анастасия
в декретном отпуске
– Очень понравились пирожки с капустой, вкус детства – нежно и сочно. С вишней – беспроигрышная классика. Муж сказал, что вкуснее, чем пирожок в Маке (а это огромная похвала и практически признание в любви). А пирожок картошкой совсем не понравился. А еще мы попробовали освежающие арбузные лимонады – заходили еще летом.
Обслуживание соответствует концепции заведения. Заказал – забрал, ушел есть. Кухня открытая, и можно даже посмотреть, как готовят пирожки для тебя. Хотелось бы, конечно, чуть больше места. А так самый оптимальный вариант – брать навынос.
ирина
архитектор-дизайнер
– Мы с мужем живем совсем рядом, поэтому «Сытые братья» нам всегда по дороге. Все свежее, с пылу с жару, готовят чаще всего при тебе. Эдакий домашний белорусский стритфуд – отличная альтернатива шаурме и прочим вредным перекусам, которых в нашем районе в изобилии.
К самим пирожкам нет никаких нареканий – очень-очень понравилось все, что пробовали. Жареные почему-то лучше зашли – наверное, потому что вреднее. Еще хочу особо отметить упаковку – действительно стильно и удобно есть.
К сожалению, нет пандуса. Я сейчас гуляю с коляской, поэтому хожу только с мужем – сама подняться не могу.
Персонал приятный, но не сказать, что заказ собирают быстро. Иногда действительно уставали ждать – хотелось бы оперативнее. Часто не все позиции, к сожалению, есть в наличии, но в общем есть из чего выбрать. Цена доступная, однозначно будем ходить!
анастасия
студентка
– Заведение привлекло внимание уже к открытию – оно находится как раз на пути от университета к общежитию.
Пирожки все действительно вкусные, притом есть выбор между печеными и жареными. Последние делают на глазах посетителя, что, в принципе, интересно. Кофе тоже делают вкусно, но иногда могут немного перегреть латте.
Очень крутая фишка – фирменный пирожок, который можно собрать самому.
Заказанный кофе сами могут принести к столу. Пирожки при соответствующей просьбе разрежут на несколько частей. Всегда здороваются и прощаются. В целом, мне понравилась теплая атмосфера в заведении, вкусные пирожки (это же пирожковая!) и скидки студентам, конечно.
кристина
студентка
– Мы с друзьями заказывали разные пирожки и кофе. Больше всего понравились жареные. Сами пирожки большие, за 2,5 рубля мы ожидали меньшего.
Нам все подробно рассказали по меню. После заказа оказалось, что некоторые продукты к вечеру закончились, но кассир вежливо извинилась и попросила заказать что-то другое. Приготовили очень быстро. Но это только из-за маленького меню (нам пообещали, что скоро в него добавят еще пельмени и вареники). Вкусов у пирожков очень много.
Очень понравился внешний вид зала. Огромный плюс – это открытая кухня. Всегда было интересно, как правильно заворачивать пирожки.
Кофе вкусный – не горький и не кислый, как в большинстве кофеен.
Не понравилось то, что в зале всего 6 стульев. В выходной день трудно будет поесть сидя. Хотя, с другой стороны, это заведение с едой навынос и не рассчитано на много людей в зале.
вероника
работница системы ЖКХ
– Я шла в книжный магазин на этой же улице и увидела пирожковую. Решила не проходить мимо. И не зря – мне было очень вкусно.
Заказала печеные пирожки – один с капустой, другой со шпинатом. Кухня «прозрачная», все видно. И чисто!
Только дороговато... Если есть такие пирожки редко, то, может, 2,5 руб. и норм, а часто не поешь.
В рубрике «Расскажи, как сходил» свои субъективные и противоречивые впечатления о недавно открывшихся заведениях высказывают минчане, которые чекинились тут через Instagram. И делают это они ради того, чтобы помочь общепиту Минска стать более человечным, приятным и во всех смыслах адекватным. Мнение редакции может не совпадать с мнением наших героев.
Перепечатка материалов CityDog.by возможна только с письменного разрешения редакции. Подробности здесь.