Летом в Минске открылся паб Malt & Hops, где все должно было быть очень по-английски: начиная от лаконичного меню и заканчивая совсем не лаконичным перечнем сортов виски. Минчане, которые уже успели распробовать Malt & Hops, делятся впечатлениями.
ВЕРОНИКА
Актриса, педагог актерского мастерства
Довольно часто хожу в Malt & Hops, последний раз была перед Новым годом. Обычно выбираю сэндвичи, очень вкусные, и коктейли или просто алкоголь. Цен, к сожалению, не знаю, так как чаще всего меня угощают. Мне нравится здесь все, я люблю это заведение! Интерьер воссоздает комфортную и уютную атмосферу бара. Персонал дружелюбный и обходительный, всегда поддержит беседу и развеселит. Буду посещать этот бар с большим удовольствием и рекомендую его всем: друзьям, компаниям, подругам, парам и гурманам!
ЕКАТЕРИНА
Архитектор
В Malt & Hops ходили с мужем в декабре на небольшой корпоративчик. Заказывали много всяких закусок, холодных и горячих. Пить в пабе нужно пиво или виски, мы остановились на первом варианте. Выбор пива там огромный, но, к счастью, официантка отлично разбиралась в сортах и помогла сориентироваться. Кулинарным открытием вечера для меня стали куриные крылышки. Обычно я их не ем, но там уплетала за обе щеки! Да и в целом кухня очень хорошая, порции адекватные. Но особенно хочется отметить интерьер. При нынешнем засилии хипстерских заведений с кирпичными стенами, меловыми досками и недорогой мебелью Malt & Hops приятно удивил: действительно есть отсылка к пабу. Удачные «дорогие» цветовые сочетания, интересная мебель, метлахская плитка на полу – глаз радуется. При этом цены на уровне других заведений с менее притязательной обстановкой.
Еще одной приятной неожиданностью было то, что девушка-официантка под каждый новый заказанный бокал с пивом приносила новую картонную подставку с соответствующей маркой пива. Я больше нигде в Минске такого не встречала. Коллекционерам на заметку!
ПАВЕЛ
Доктор
Ходил в Malt & Hops много раз. Первый визит уже и не вспомню, тем более что он оказался случайным: шли-шли и зашли. В основном бывал в Malt & Hops с друзьями, но туда мне было не стыдно пригласить и гостей из других стран. Всем нравилось! Перепробовал практически все меню, благо оно меняется, так что у меня каждый раз есть шанс вкусить что-то новое. Однозначно кухня там на уровне. Если что-то мне и не нравилось, то исключительно из-за моих вкусовых предпочтений, но никак не потому, что блюдо было некачественно приготовлено. Пью я в основном виски, остальной алкоголь меня мало интересует. Так что прокомментировать выбор пива или коктейлей в данном заведении не могу – для этого в моем списке есть другие заведения. Одно скажу: лед приносили всегда, даже если не просил. Мне нравится обслуживание, кухня, интерьер, саунд (иногда, правда, бывает так громко, что не слышишь собеседника, а это все-таки не ночной клуб, а паб, шуметь тут должна не только музыка, но и гости). Этот паб – одно из основных моих мест дислокации, и многие мои друзья тоже ходят сюда с удовольствием.
ЮЛИЯ
QA engineer
Приходили с друзьями и в обед, и вечером. Отличное меню, отличный сервис, отличное обслуживание! Хороший выбор пива и алкоголя в целом, очень приятная атмосфера как для компании друзей, так и для деловых встреч.
ВАСИЛИЙ
Менеджер по продукту
Об этом заведении узнал от знакомой в начале ноября. Тогда мы спонтанно собрались повеселиться, а она вспомнила о Malt & Hops. Дело было в пятницу, особой надежды на то, что будут свободные столики, у нас не было. Но подруге удалось по телефону убедить администратора, что мы очень хотим сегодня у них побывать. Тот любезно согласился забронировать нам столик, если какая-нибудь компания уйдет раньше. В итоге мы приехали туда около 22:00, все места в заведении были заняты, но нас ждал столик. Так как по плану было посещение еще пары мест, в Malt & Hops мы больше пили, чем ели. Из закусок взяли сырную тарелку, друзья – какое-то блюдо из морепродуктов и фирменное мясное блюдо (оно оказалось огромным!). Заказали немного пива, но большей частью виски. На каждого в итоге вышло около 600 000 рублей: видимо, много пили.
Второй раз ходил в Malt & Hops в начале декабря с коллегами по работе, как раз звал их самостоятельно оценить место. Тогда попробовали чуть больше еды: бургер, сэндвич, стейк, снова блюдо из морепродуктов и сырную тарелку. Всё всем понравилось! Только одна девушка не оценила котлету в бургере, но это, наверное, дело вкуса. Опять же оставили в пабе около 500 000 – 600 000 рублей на человека.
Первое и самое главное, из-за чего я повел в этот паб своих коллег, – это огромный выбор виски. Стакан, в котором приносят виски, выглядит дорого, из такого приятно пить. И по личным ощущениям мне показалось, что наливали туда больше, чем, к примеру, во втором моем любимом заведении, «Клевере». Очень понравился персонал: пепельницы вовремя меняли, вежливо уточняли, нужна ли добавка. А во время второго визита всех поразила девушка-официантка, которая без запинки рассказывала состав и процедуру приготовления каждого блюда и коктейля. Ну и завершило приятное впечатление предложение самим проверить степень прожарки стейка и сказать, устраивает ли. Не помню, чтобы за последние пару лет где-то еще мне такое предлагали. Единственный минус, который я могу вспомнить: во время второго визита мы сидели в зале, где играет громкая музыка, не очень комфортно было общаться.
Советую Malt & Hops всем, кто хочет пообщаться за стаканчиком виски. Или совершить мини-алкотур, так как рядом еще два неплохих места: «Туманы» и «Чердак» – каждое со своей атмосферой.
ГЛЕБ
Поэт-песенник
Ходил в Malt & Hops с друзьями. Направлялись сюда именно выпить: выбрали пиво и коктейли. Сколько заплатили, не помню, но немного. Ограничились двумя напитками на человека и ушли. Сам факт появления нового места на карте Минска – это хорошо. Не могу сказать, что мне прямо уж таки не понравился паб. Скорее, я рассчитывал на большее, а получил абсолютно банальное минское заведение. Сочетание несочетаемого в и без того китчевом интерьере. Непонятно зачем крутящиеся сериалы про Эркюля Пуаро (может, владелец в детстве недосмотрел?). Слабая пивная карта для заведения, позиционирующего себя в том числе как пивное место. Довольно медленный сервис. Абсолютно не определившаяся клиентура: и толстые дядьки с сигарами, и студенты. Malt & Hops – место не хуже и не лучше большинства других в Минске, просто без изюминки. Ходить туда пока не очень хочется, в городе хватает куда более интересных заведений.
АЛЕНА
Директор салона красоты
Malt & Hops – отличное место для встречи с друзьями, коллегами и партнерами. Посещали это заведение несколько раз, остались самые приятные впечатления: стильный интерьер, мягкие диваны, атмосфера английского паба, дружелюбный персонал, профессиональные бармены, своевременное обслуживание, хорошая фоновая музыка и забавный видеоряд. Девушки-администраторы всегда находили свободный столик без предварительной брони, даже в выходной день! Такое отношение очень поразило, здесь рады посетителям и делают все возможное для создания комфорта и уюта. Официанты на высоте, по их рекомендации пробовали стейки, бургеры, пироги: все очень вкусно, порции огромные, незаурядная подача блюд разжигает недетский аппетит. Для любителей перекусить есть выбор холодных закусок, мне, к примеру, понравился салат с морепродуктами. Цены демократичные, соответствуют сервису. Порадовал выбор виски и наличие хорошего пива. Единственный минус этого заведения лично для меня – очень накурено, но не критично.
МАКСИМ
Специалист по организационному развитию
По роду своей деятельности периодически принимаю участие в мероприятиях Белорусско-британской торговой палаты. Для встреч белорусских и зарубежных представителей бизнеса Malt & Hops подходит идеально. Зал разделен на несколько зон: одну из них я характеризую как зону классического английского клуба джентльменов, другую – как зону британского паба. В первой, усевшись в глубокие кожаные кресла, можно обсудить конфиденциальную информацию, почитать прессу или просто остаться наедине с собой. А вторая зона дает возможность выпить пива за барной стойкой или перекусить, сидя на высоких стульях.
Поскольку заведение британское, то в меню особенно хочется выделить традиционное для Англии блюдо – пастуший пирог. Очень вкусно, очень сытно, очень недорого. Коллеги еще хвалили мидии под сливочным соусом. Говорят, это одно из лучших в Минске блюд из морепродуктов. Но вообще хотелось бы побольше британских блюд в меню, причем не только английских, но и ирландских, шотландских, валлийских. Может быть, пабу фестивали этих стран организовывать? Еще отмечу, что любители пива в Malt & Hops могут почувствовать себя так, словно они на лондонской улице вечером пятницы. Для этого достаточно выйти с бокалом в уютный дворик ресторана и общаться там часами, возвращаясь только для того, чтобы обновить напиток.
Персонал в Malt & Hops в целом молодой, но очень приятный! Навыков и умений не всегда хватает, но желание помочь очень располагает.
Расскажите: как вы сходили в Malt & Hops?
ВАЖНО: напоминаем, что критиков для этой рубрики мы находим в Foursquare. Задача рубрики «Расскажи, как сходил» – помочь общепиту Минска стать более человечным, приятным и во всех смыслах адекватным.
Перепечатка материалов CityDog.by возможна только с письменного разрешения редакции. Подробности здесь.
Фото: из личных архивов героев, me-onfire.blogspot.com.