Расскажите, как вы сходили в «Туманы»

Расскажите, как вы сходили в «Туманы»
«Туманы» работают с зимы этого года, и минчане уже знают, что рассказать о баре.

«Туманы» работают с зимы этого года, и минчане уже знают, что рассказать о баре.

НАТАЛЬЯ

Инженер-химик

Ходила с подругой в конце лета. Заведение позиционируется как коктейльный бар, хотя там могут и покормить. Другой вопрос, что не очень удобно есть, сидя за барной стойкой. Но тут каждому свое. Мы шли за коктейлями, цены в среднем от 8 до 14 $. Скажу, что было необычно на вкус и приятно глазу, а еще интересно наблюдать за процессом приготовления. Пришли мы около 22:00. Поначалу фоновая музыка не напрягала, но позже разговаривать стало очень трудно, а кричать не хотелось. Выбора не оставили: сиди и пей, а хочется поболтать, обсудить как минимум коктейли. Возможно, громкость музыки стоит зонировать, чтобы она не мешала тем, кто разговаривает, а не танцует?

Интерьер понравился: для бара то, что надо. Да и о персонале ничего плохого не скажу: обслуживали, не грубили, улыбались, все гуд. Советую идти туда за новыми впечатлениями от барной культуры, время визита – однозначно темное. 


ДМИТРИЙ

iOS-разработчик

Ходили с другом. Бар расположен всего в ста метрах от места работы, потому и заинтересовал. В тот раз заказывали по бургеру и пиву. Это был самый лучший бургер в моей жизни! И пиво хорошее. В «Туманах» есть обеденное меню, но оно стандартное. Его мы опробовали несколько позже, когда появилась летняя терраса. Там, кстати, со временем возникла проблема с обслуживанием.

Сначала, пока клиентов в новом месте было немного, официантка приходила быстро, принимала заказ, и все было ок. Но потом, хотя посетителей стало больше, официантка по-прежнему осталась одна, и ее приходилось ждать очень долго. Терраса вроде и неплохая идея, но, во-первых, она на весь тротуар. Это не очень удобно не только для пешеходов, но и для посетителей: неприятно есть, когда мимо идущие люди практически заглядывают тебе в рот. Во-вторых, вокруг стоит уйма машин, вид с террасы на стройку тоже так себе.

В интерьере бара мне понравилась атмосфера, но все-таки он какой-то то ли пафосный, то ли гламурный. Цены для Беларуси нормальные, но в соседней Литве, например, было бы дешевле. Каждый день тут не поешь, но порадовать себя порой можно. Думаю, получу зарплату и опять наведаюсь.


ЕВГЕНИЯ

Дизайнер

Была пару недель назад. И вообще, часто туда заглядываю. Но только за компанию. Когда ходила первый раз, место очень понравилось, но потом нашла в Минске куда более достойные заведения.

Коктейльная карта очень большая, но, если вы пришли вечером в пятницу или субботу, вам придется очень долго ждать – если вас вообще пустят. Поесть мне в этом заведении не довелось, а вот насчет коктейлей – в основном прошу барменов сделать что-либо не из меню. Я совсем не в восторге от музыки в «Туманах», но каждому свое.

Это место совершенно по-разному выглядит в вечера пятницы и в остальные дни. Что касается интерьера, видно, что правила диктовала планировка помещения, но, когда людей много, пройти вглубь зала просто невозможно и кажется, что вот-вот кто-то заденет тебя сигаретой. Даже зеркальная стена не особо увеличивает помещение хотя бы визуально.

Персонал заведения мне не показался очень общительным, дружелюбным и любезным. В Минске есть места, куда хочется ходить ради бесед с барменами: они не только поднимут настроение, но и расскажут море интересных историй. «Туманы» – это не то место. Разумеется, когда мои друзья в очередной раз захотят посетить этот бар, я пойду с ними, но втайне буду мечтать оказаться в «Героях». «Туманы» – это место скорее модное, чем по-настоящему хорошее. 


ДАРЬЯ

Младший юрист

Ходили в «Туманы» летом с подругой поужинать, в прямом смысле этого слова. Каждая из нас заказала по салату «Цезарь», я взяла еще пасту, а подруга, кажется, ризотто. Пили коктейли различного рода и вида. К еде и напиткам претензий нет, все было очень вкусное, а главное – свежее и только что приготовленное. Заплатили мы около миллиона рублей.

Персонал отличный, за исключением пары официантов. Что могу сказать об интерьере? Это бар, потому ничего, кроме двух барных стоек и деревянных стульев, там нет. Место не создано для свиданий и встреч. Это просто еще один из многих баров, куда минчане приходят выпить и потанцевать; правда, даже это сделать бывает проблематично. Бармены поражают авторскими коктейлями, но, самое главное, это ребята приветливые и готовые уделять внимание каждому. В бар стоит возвращаться только ради них и, пожалуй, поваров. Больше «Туманы», на мой взгляд, ничем публику не удивят. 


УЛЬЯНА

Музыкант

Была в «Туманах» весной с компанией. Еду не заказывали, ведь бар позиционировал себя именно как коктейльный, за этим и пришли. Хотели попробовать что-нибудь новенькое, да вот скорость обслуживания в этом заведении заставила нас подумать о смене локализации...

Около получаса ждали коктейль, притом что людей в баре практически не было. Если заведение специализируется на коктейлях, то исполнение заказа должно быть если не мгновенным, то точно не получасовым. Хотя сами коктейли не оставили негативного впечатления. Интерьер ничего особенного собой не представляет. Просто темное помещение с барными стойками: интересно, они хотели изобразить туманы темнотой? 

ВЛАДИСЛАВ

Заместитель директора

Ходили в «Туманы» с друзьями через несколько дней после открытия, были ужасно разочарованы отношением к клиентам администратора бара, а также службой охраны на входе: не пустили по предварительной брони, сославшись на дресс-код! Но после были здесь еще несколько раз, все оказалось намного лучше, за исключением странного контингента пятидесятилетних дам, которые в три часа ночи любят закреплять успех после «0,5» в «модном баре».

Один раз заезжал сюда днем, ел карбонару  отличная! Я не такой знаток итальянской кухни, как этот спец из Kyky.org, так что мне общая с «Туманами» кухня Don Сoffe'on очень понравилась. Пили коктейли, по цене и вкусу неплохие, но уж очень долго их делают. Можно протрезветь за время приготовления!

Интерьер хорош, если сидеть за барной стойкой, и ужасен, если сидеть, упершись в зеркало. Я не любитель собственной (особенно пьяной) физиономии, да и в принципе странный дизайнерский ход. С персоналом все в порядке, но в «Туманы» пойду, только если все в округе будет забито. Malt & Hops и Stravinski  мой выбор в этом районе. 

ВАЖНО: напоминаем, что критиков для этой рубрики мы находим в Foursquare. Задача рубрики «Расскажи, как сходил» – помочь общепиту Минска стать более человечным, приятным и во всех смыслах адекватным.


Бар «Туманы»
Минск, ул. Зыбицкая, 9

Перепечатка материалов CityDog.by возможна только с письменного разрешения редакции. Подробности здесь.

 Фото: из личных архивов героев, CityDog.by.

Еще по этой теме:
Расскажите, как вы сходили в Killfish
Расскажите, как вы сходили в BarDuck
Расскажите: как вы сходили в Coffee Inn?
поделиться