Терраса «Двор» на Революционной «выстрелила» еще прошлым летом, но совсем недавно там кардинально обновилось меню. Вот мы и решили узнать, как минчане отреагировали на новые блюда и их неоднозначную подачу.
наталья
инженерка
– Как любитель салатов в основном их всегда и заказываю. Самым первым был салат с ростбифом. Именно благодаря ему в заведение захотелось вернуться. Ингредиенты прекрасно сбалансированы и дополняют друг друга. Отдельное внимание сырным крокетам – это было божественно. Я осталась довольна, правда, подруге повезло меньше – ей попался кусок подгнившего помидора. Это слегла испортило впечатление.
Во второй раз послушала рекомендации официанта и прогадала. Оливье – специфический, безусловно, прекрасен внешне, но очень пресный на вкус. Скрасили ситуацию коктейль, овощи гриль и нежнейший паштет.
Из нового меню пробовала в дни теста салат с цыпленком. Удивила необычная подача айсберга большим цельным куском с ароматом дыма. Салат был очень даже неплох. Ну и, по традиции, эстетика снова на высоте. В новом меню много позиций, которые хотелось бы попробовать.
Цены относительно других заведений такого же уровня немного высоковаты. С 30-процентной скидкой все выглядело гораздо приятнее.
По обслуживанию замечаний нет, официанты любезны, всегда готовы помочь с выбором и что-то посоветовать. Единственный нюанс со временем ожидания заказа. Вместо обещанных 12–15 минут для салата можно прождать 20–25. Если время ограничено, то стоит это учесть.
юлия
программистка
– Меню могло быть более разнообразным. Цены вполне приемлемы, практически как и во всех подобных заведениях (средняя цена за коктейль примерно 12 рублей).
Обслуживание неплохое, но могло быть и лучше – приходилось отлавливать официантов, чтобы попросить меню.
В целом приятная летняя атмосфера, много дерева и зелени в интерьере, что не может не радовать.
дарья
ивент-менеджерка
– Буквально неделю назад мы с подругами сходили на террасу «Двор». Одна из девочек уже бывала в данном заведении и осталась довольна. Чему мы потом очень удивились…
Персонал был очень приветливый – сразу провели к столику и подали меню. Коктейльная карта достаточно неплохая, а вот с салатами и горячими закусками все не так радужно. Если идти с целью поесть, то можно ничего адекватного и не выбрать.
Официанты помогли с выбором напитков и принесли их очень быстро. А вот салаты мы ждали, как нам показалось, целую вечность. А нет, не показалось – мы ждали их час.
Когда салаты нам все же принесли, один из них оказался, мягко говоря, не очень и попался как раз той девушке, которая была в заведении неделю назад и ела точно такой же салат! В тарелке находилась половина кочана капусты и подгоревшая булочка, что сразу вызвало ее негодование и просьбу пригласить администратора. Администратор объяснила это изменением в меню и тем, что повару уже не один раз жаловались на такой вариант подачи, но он все равно стоит на своем. Удивило, что без лишних недовольств администратор сразу предложила в качестве извинения два десерта и коктейля, а также убрала данный салат из счета.
В итоге все скрасил милый персонал и уютный интерьер, но в следующий раз мы хорошенько подумаем, прежде чем сходить туда еще раз.
Диана
юристка
– Блюда с нестандартными ингредиентами – это плюс. В целом наполнение меню хорошее, но мало предложений по блюдам с мясом. Соотношение цены и размера порции (особенно в десертах) просто поражает. Не в лучшем смысле. Цены адекватные, но порции могли быть больше. Алкогольные напитки отличные.
Официанты с хорошим чувством юмора и знанием меню. Музыка не очень громкая и не мешает говорить.
Понравился интерьер, обслуживание, выбор блюд. А не понравилось то, что в туалет надо идти в другое заведение (будто ты прохожий с улицы в туалет «Макдональдса» зашел). Но тут, я так понимаю, особенности самой террасы и ее работы в летний период.
анастасия
консультантка
– Я не ем мяса, поэтому мне всегда остается меньше выбора в еде. Во «Дворе» попробовали с подругой десерт фондан, капучино и сезонный напиток из щавеля. Очень вкусно!
Официант Сергей очень внимательный и старался угодить буквально во всем, причем не был назойливым. И больше всего понравилось, что весь персонал с нами поздоровался (абсолютно каждый!), что было очень приятным моментом в данном заведении.
На террасе много растений, они очень красивые. И в принципе все открытое – не чувствуешь себя как в коробке, видишь прекрасное вокруг себя.
Перепечатка материалов CityDog.by возможна только с письменного разрешения редакции. Подробности здесь.
Фото: из личного архива героев.
и "Удивила необычная подача айсберга большим цельным куском с ароматом дыма. Салат был очень даже неплох. "
Это про один и тот же салат?
Это не потому что на журфаке нет мужчин)
Подача очень оригинальная, неожиданные сочетания ингредиентов заставляют постоянно возвращаться за чем-то ещё. Да. Я фанат, как вы уже поняли. Но это и случилось благодаря тому факту, что атмосферы приятнее и кухни оригинальнее в Минске по таким ценам я не видела. А я практически каждый день кушаю в заведениях...