Расскажите, как вы сходили в бургер-бар «36/14»

Шестеро минчан перекусили в бургер-баре «36/14» и поделились своими впечатлениями.
Еще в самом начале весны в этом помещении размещался обычный совдеповский гастроном, который выбирали в качестве дешевой альтернативы Buvette и неиссякаемого источника недорогого пива и чипсов к киносеансу. В мае тут открылось заведение «36/14», о посещении которого рассказывают обычные минчане.

О «36/14» я прочитала где-то в интернете в рубрике «Новые заведения». Зацепило то, что владельцы решили открыть бар, в который ходили бы сами. Я уважаю людей, которые ломают стереотипы и делают то, что им нравится, – сама такая. Была в баре уже несколько раз: и с подружками, и с мужем, и с собакой. Это первое место в Минске, где моего бигля Хавьера так приветливо встретили: угостили и напоили. Мужу понравились бургеры, а я влюблена в лимонный пирог – ради него могу специально поехать в бар. Цены для Минска приемлемые. Интерьер – то, что надо. Мне нравится тихая открытая терраса, где можно долго наблюдать за людьми; правда, и официанты могут неторопливо осознавать твое присутствие.

Был небольшой инцидент с оплатой: случайно пробили лишнее, а я всегда проверяю чеки. Указала на ошибку, без вопросов вернули деньги. Если бы подобное случилось в другом заведении, остался бы неприятный осадок, а здесь нет, даже посмеялись. В общем, приятное место. Вкусно, доступно и по-особенному свободно – поэтому рекомендую. 

Первый раз оказались там случайно, на следующий день после открытия. Шли в Buvette, но увидели призывно горящие окна «36/14» и решили изменить место назначения. Уж очень атмосферно он выглядел. Заказали кофе, бургер и пиво. Заплатили около 150 000 – 170 000 рублей. В целом, меню умеренно дорогое. Бургеры здесь стоят того, чтобы их попробовать. Но они небольшие: подойдут как закуска к выпивке, а на полноценный обед не тянут.

Для снек-бара неплохо готовят коктейли, хотя ассортимент алкоголя не очень большой. Мне показалось, что персоналу немного не хватало опыта работы: молодые, не матерые на вид. Пиво я сам себе наливал из бутылки в бокал. Когда приходил в следующий раз, стало получше. Порекомендовал бы туда наведываться небольшими компаниями, чтобы пообщаться.

С друзьями отмечали мой день рождения в конце мая. Все взяли по бургеру (не помню, как он точно назывался в меню) и по две кружки пива, за четверых отдали 700 000 – 800 000 рублей. Пиво было вкусное (литовское, между прочим, не везде в Вильнюсе встретишь, я вам гарантирую). Бургеры тоже понравились, хотя сравнивать мне особо не с чем. Да, и Wi-Fi сносный.

Не понравилось соотношение «цена / размер блюда». За такие деньги порции могли бы быть побольше. Приглянулся интерьер: маленькое, но уютное помещение. Мест для курения нет, только если на террасе или выйти на улицу. О персонале в целом судить не могу, но нам попался хороший официант, с которым было приятно поболтать. На самом деле, в следующий раз я бы предпочел Buvette, где цены консервативнее. Кому порекомендовал бы? Не знаю, здесь заведение на любителя.

Были в «36/14» месяца полтора назад. То, что заведение работает только пару недель, было заметно: в баре не принимали карточки, но забыли нас об этом предупредить. Отмечу странное ощущение: официантов вроде бы было много, но, как говорится, у семи нянек дитя без глазу. Меню ждали долго, в итоге попросили сами. Заказали бургеры с говядиной и курицей, пиво. Еда была вкусной (хотя, на мой взгляд, лучшие бургеры в Минске все-таки в Royal Oak Pub). Бармен очень милый! Интерьер неброский, приятный, вот только столиков совсем немного: мы сидели за барной стойкой. Не могу сказать, что первый визит не понравился, но с тех пор я туда не заходила. Советую заглянуть, если будете гулять в том районе и захотите бургер – в Минске не так много мест, где их готовят.

Узнал о «36/14» еще до официального открытия. Кто-то из друзей там чекинился. Хорошо и странно, что заведение находится не на Октябрьской, Маркса или Независимости, а вот так далеко (на мой взгляд) от центра. Пришел попробовать бургеры – понравились. И цена, на мой взгляд, для Минска средняя. Качественная коктейльная карта, хороший бармен. В общем, по мне в заведении все идеально, но я понимаю, что мое чувство прекрасного может не совпадать с ощущениями других посетителей. Рекомендую ходить в Burger Bar с кем угодно, но небольшими компаниями – большие все равно не поместятся.

Однажды после кинотеатра мы с парнем зашли в «36/14» и встретили там друзей. Было очень жарко, хотелось холодного. В меню не было ice coffee, но я попросила – и ребята сделали. Не очень ледяной, но холодный. Парень заказал какое-то иностранное пиво. Взяли чизбургер и бургер с фалафелем. Понравилось, что к бургеру подают салатик. Фалафель был сочный и вкусный, а вот чизбургер жирноват, к нему явно не хватало вкусного соуса. На мой взгляд, это основная проблема наших бутербродных и бургерных. Друзья рекомендовали бургер с сыром бри, но тут мнения разошлись коренным образом: кому-то понравилось, а кому-то совсем не было вкусно. Заплатили около 300 000, что недешево для фастфуда. В Минске вообще все недешево.

От интерьера впечатления – будто ты на съемках сериала «Элен и ребята». Все вылизанное и новое, как декорации. Для забегаловки нормально, но если претендовать на что-то большее, то не хватает атмосферы, содержания. Что вообще связывает все эти вещи в интерьере?

Я не сравниваю еду здесь с бургерами в Берлине, это было бы не очень честно, поэтому я бы вернулась. Рекомендую сходить, если хочется перекусить до кино или после, выпить пиво вечером. А вот на обед заходить не стоит: нет специального меню и долго готовят.