Полезные подборки Приелось?
CityDog.io

Нет времени готовить по утрам? Вот 5 завтраков, которые можно приготовить с вечера

Нет времени готовить по утрам? Вот 5 завтраков, которые можно приготовить с вечера
В рубрике «Приелось?» рассказываем, как просто и быстро разнообразить ваш рацион. На этот раз CityDog.io на страже завтраков. Если часто пропускаете этот важный прием пищи, берите на заметку, что можно приготовить с вечера, чтобы утром не стоять у плиты.

В рубрике «Приелось?» рассказываем, как просто и быстро разнообразить ваш рацион. На этот раз CityDog.io на страже завтраков. Если часто пропускаете этот важный прием пищи, берите на заметку, что можно приготовить с вечера, чтобы утром не стоять у плиты.

Ленивая овсянка в банке

Ленивая овсянка в банке, простой рецепт.

Ингредиенты:

  • 100 г овсяных хлопьев,
  • 100 мл молока или натурального йогурта,
  • 1 ст.л. меда,
  • любые добавки по вкусу: орехи, сухофрукты, ягоды, свежие фрукты и пр.

Приготовление:

1. Овсянку пересыпать в банку, добавить мед и перемешать.

2. Залить хлопья молоком или йогуртом, перемешать.

3. Добавить любые добавки по вкусу – их можно перемешать с хлопьями или просто выложить сверху. Также овсянку и начинку можно выкладывать слоями.

4. Закрыть банку крышкой и отправить в холодильник на ночь.

С утра ленивую овсянку можно есть холодной или разогрев пару минут в микроволновке.

Мусс с семенами чиа

Мусс с семенами чиа и ягодами.

Ингредиенты:

  • 2 ст. л. семян чиа,
  • 12 ст. л. молока,
  • 1 ст. л. меда,
  • любые фрукты и ягоды,
  • веточка мяты для украшения.

Приготовление:

1. В емкость, в которой будете готовить мусс (это может быть банка, креманка, небольшая миска), положить мед и влить молоко.

2. Добавить семена чиа и все перемешать.

3. Отправить емкость в холодильник на несколько часов или на ночь.

4. С утра добавить к муссу любые ягоды или кусочки фруктов.

Пошаговый рецепт мусса как красивого десерта от шеф-повара смотрите здесь.

Запеченная овсянка с орехами и сухофруктами

Запеченная овсянка с сухофруктами и орехами.

Ингредиенты:

  • 150 г овсяных хлопьев,
  • 450 мл молока,
  • 15-20 г сливочного масла,
  • 1/3 ч. л. корицы,
  • любые орехи и сухофрукты (изюм, чернослив, курага и др.).

Приготовление:

1. Орехи и сухофрукты хорошо промыть и замочить в горячей воде минут на 15–20. Затем воду слить и еще раз промыть.

2. Овсянку пересыпать в миску. Добавить корицу, перемешать.

3. Добавить порезанное на кусочки сливочное масло.

4. Влить молоко, все перемешать.

5. Сухофрукты порезать на кусочки, вместе с орехами добавить к хлопьям.

6. Форму для запекания смазать сливочным маслом. Перелить в нее смесь.

7. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке 20–30 минут.

Творожная запеканка с изюмом

Творожная запеканка, простой рецепт.

Ингредиенты:

  • 600 г жирного творога,
  • 150 мл жирной сметаны,
  • 3-4 ст. л. сахара,
  • 4 ст. л. манной крупы,
  • 3 яйца,
  • 10 г сливочного масла,
  • 1 ч. л. соды,
  • щепотка соли,
  • ванилин.

Приготовление:

1. В миску переложить творог, сметану и яйца. Все хорошо перемешать и пробить блендером, чтобы получилась однородная масса.

2. Добавить манку, соду, сахар и щепотку соли. Все еще раз хорошо перемешать и оставить минут на 20, чтобы манная крупа разбухла.

3. Форму для запекания смазать сливочным маслом, немного присыпать манкой.

4. Выложить готовое тесто в форму и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут (готовность можно проверить спичкой – она должна быть сухой).

Перед подачей запеканку полностью остудить (как раз к утру остынет).

Быстрый киш в лаваше

Быстрый киш в лаваше с сыром и помидорами.

Ингредиенты:

  • 2 листа тонкого лаваша,
  • 4 яйца,
  • 200 мл молока,
  • 100 г твердого сыра,
  • 2 небольших помидора,
  • 3 ст. л. томатной пасты,
  • пучок зелени (петрушка, укроп, зеленый лук),
  • соль, перец по вкусу.

Приготовление:

1. Форму для запекания смазать оливковым маслом. Выложить листы лаваша так, чтобы они закрывали дно и края формы.

2. Смазать лаваш томатной пастой.

3. Помидоры нарезать кружочками и разложить по лавашу.

4. В отдельной миске взбить яйца и молоко. Добавить нарезанную зелень, натертый на крупной терке сыр, соль, перец. Все хорошо перемешать.

5. Вылить полученную смесь в форму на лаваш с помидорами. Немного разровнять, чтобы сыр распределился равномерно.

6. Отправить форму в разогретую до 180 градусов духовку на 25–30 минут (начинка должна схватиться и подрумяниться).

Утром киш можно есть холодным или немного разогретым.

 

Перепечатка материалов CityDog.io возможна только с письменного разрешения редакции. Подробности здесь.

Фото: CityDog.io, Unsplash.com, Chefmarket.ru.

поделиться
СЕЙЧАС НА ГЛАВНОЙ

Редакция: editor@citydog.io
Афиша: cd.afisha@gmail.com
Реклама: manager@citydog.io

Перепечатка материалов CityDog возможна только с письменного разрешения редакции.
Подробности здесь.

Нашли ошибку? Ctrl+Enter