«Здесь кажется, что на час уехал куда-то в Европу». Любимые места в Минске директора «Мисс мира plus size»

 

 

– По совместительству я также блогер, лидер мнений и посещаю огромное количество торжественных мероприятий и открытий заведений, – рассказывает Евгения. – Поэтому, когда хожу куда-то сама, чаще всего выбираю что-то простое, куда можно прийти буквально в тапочках – просто поесть, выпить кофе или бокал вина либо пива.

Еще один критерий выбора – география. Я живу на улице Октябрьской, поэтому большинство заведений, в которые я хожу, находятся в пешей доступности от дома.

Кофе

Я очень люблю кофе и знаю конкретные места, где его варят именно так, как я хочу.

С обратной стороны здания на Октябрьской, 16 (со стороны реки) есть Kitchen Coffee Roasters. Они позиционируют себя как дегустационный зал, работают, к сожалению, только до 20:00, но летом там просто бесподобно.

Во-первых, приготовление кофе может быть целой церемонией, а во-вторых, в теплое время года можно сидеть на улице за деревянными столами – и будет ощущение, что ты находишься где-то за городом, а никак не в центре мегаполиса.

Этой же обжарки кофе можно выпить в Moby Dick. А вкусный раф делают в Let It Be и Underdog.

Недавно открыла для себя еще одно место. За театром оперы и балета есть бывшие «Русские сезоны», которые потом стали «Пальмирой», а теперь – Café di Roma. Они делают безумно вкусный кофе на песке с чесноком и медом. Вот это фантастика! Стоит того, чтобы специально туда съездить.

Вино

Очень люблю «Хороший год» на Зыбицкой. Они сейчас перешли на такую популярную тему, когда в заведении можно купить бутылку вина по цене магазина. Летом там потрясающая терраса с видом на реку.

Ну и самое важное – это их сомелье Саша Кульбачко, который является настоящим фанатом своего дела, проводит постоянные дегустации и ведет телеграм-канал «Саша и вино». Поэтому во время посещения «Хорошего года» всегда можно узнать немного больше о напитке. Плюс там очень красивые бокалы – для меня это важно.

Пиво

Я обожаю пиво. И за этим напитком люблю ходить в Bruxelles на Революционной или «Бирхольд» на Карла Маркса. У них бывают потрясающие сезонные сорта пива, от которых не оторваться.

По кухне в «Бирхольде» можно попробовать, например, стейк из страуса. А в «Брюсселе» – очень вкусные мидии. Ну и в целом там большое меню – и все вкусно. Летом там классно сидеть на открытой террасе.

Завтраки

Если хочется сырников или вкусное яйцо пашот на тосте, зимой я иду в Union Coffee возле цирка, а летом – на террасу в ID Bar на Захарова. В обоих заведениях завтраки до 16:00, а в Union еще и цены довольно демократичные.

Также мне нравится «Я ж тебе говорил!.. Место про еду» напротив к/з «Минск». Там также создается ощущение, что сидишь где-то за городом. Хотя должна признать, что у них не очень вкусная кухня, как по мне. Но терраса стоит того, чтобы заглянуть летом на завтрак.

Еда

Если стоит задача просто поесть, то в моем случае чаще всего это три заведения: китайский ресторан «Тан Чао» на Октябрьской, BurgerLab и BackDoor.

«Тан Чао» открыл для меня китайскую кухню. Хотя кафе больше похоже на забегаловку, я ходила туда с друзьями, которые жили в Китае, – и действительно все очень похоже, вкусно и необычно. Огромное меню и очень демократичные цены. И очень большие порции, большинство из которых можно смело делить на несколько человек. Салаты, супы, креветки с тофу – ни разу еще не было такого, чтобы мы не объелись.

Я люблю бургеры, поэтому в списке любимых заведений есть, конечно, и BurgerLab. Классно, что вместо булочки они могут использовать салатные листья. Но больше всего их люблю за то, что они dog friendly. Я часто выхожу с собакой – и в этом заведении ей всегда рады, принесут воду, и животное чувствует себя как дома. Я, соответственно, тоже.

Еще одно такое место – BackDoor. Там тоже очень вкусные бургеры, только часто идут просмотры игр, поэтому бывает шумно. Зато летом у них круто на улице перед заведением.

Еще мне нравится ресторан «Грюнвальд» на Карла Маркса. Но я люблю его только летом за террасу – залы мне как-то не очень. Раньше у меня был офис недалеко, и могу сказать, что «Грюнвальд» – это то место, где действительно вкусные обеды. А когда сидишь там на террасе, кажется, что на час уехалa куда-то в Европу.

Еще из классного – на Герцена есть «Галерея ДК» с классным баром, где можно выпить вкусный кофе или бокал вина и посмотреть выставку. Это не совсем заведение, но там можно хорошо провести время.

Люблю «Ў-бар» за то, что вечером могу зайти туда на бокал вина абсолютно одна. Часто там можно встретить знакомых, поболтать. Или просто посидеть за баром с умным видом – там это уместно.