Дизайнер интерьеров из Минска Лера Брумина спроектировала пекарню в Одессе, и заведение попало в десятки профессиональных медиа о дизайне. Также о ней написали в CNN.
Лера брумина
дизайнер интерьеров
Кто эта дизайнер?
Лере Бруминой 27 лет, пять из которых девушка занимается интерьерами жилых и общественных пространств. Сперва она работала в студии, а потом самостоятельно: сегодня у Леры проекты в разных странах, а в этом году минчанка переехала работать в Киев.
Это не первый классный проект Леры: Минчанка сделала интерьер квартиры и попала с ним в Dezeen – один из лучших журналов об архитектуре и дизайне
Что особенного в этой пекарне?
Заведение Breadway не сеть и не франшиза. Учредительница пекарни – одесситка, и это ее первый опыт в области общепита. Интересно, что кафе-пекарня работает на первом этаже сталинки в центре города: почти как универсам «Центральный» в Минске. До пекарни в помещении работала стоматологическая клиника.
– Самая вдохновляющая часть этого интерьера – пространство. Я нечасто сталкиваюсь с такими первоначальными данными: сталинка, фрагментарная лепнина, две круглые колонны в центре, большие окна, высокие потолки, практически идеальное вечернее освещение, – рассказала CityDog.by Лера.
артем тригубчак
соавтор проекта
Соавтор проекта – Артем Тригубчак, с которым Лера успела поработать вместе над другими интерьерами.
– Мы разделили обязанности: я придумывала концепцию, разрабатывала предметы мебели и другие элементы, например конструкции люстр, и занималась всей технической составляющей проекта, – говорит Лера.
Функционально зал разделен на три части: первая зона темно-ультрамаринового цвета для takeaway-обслуживания. Вторая – зона ожидания с розовым порталом в центре помещения. Третья зона серого цвета, оформлена плиткой. Здесь можно комфортно разместиться и выпить чашку капучино с круассаном.
Кастомные люстры спроектировали для того, чтобы акцентировать высоту потолков. А глянцевую плитку, отражающую свет от этих люстр, использовали, чтобы подчеркнуть количество света в помещении.
«The most Instagramble interior»
Именно так охарактеризовали пекарню медиа о дизайне. «Эффектная кафе-пекарня Breadway Bakery в духе тренда Instagram-ready», – написал журнал «Интерьер+дизайн». «Достойную инстаграм-эстетику» отметило издание Wallpaper. Портал о дизайне Yellow Trace назвал пекарню «удивительно элегантным бутиком, где играют чувства».
Также пекарня попала в подборку CNN Style о кафе, выполненных в стиле сюрреалистических фильмов режиссера Уэса Андерсона.
Перепечатка материалов CityDog.by возможна только с письменного разрешения редакции. Подробности здесь.
Фото: Лера Брумина.