«Гастрофест» расширялся, расширялся и в итоге дорос до собственной площадки с фудтраками. Теперь возле здания завода на Машерова успешно работает «Песочница», в которой собираются любители вкусно поесть и запостить фоточку в «Инстаграм». Собственно, их мы и спросили, какой оценки заслуживает новое место.
вероника
рекрутер
– Весь «Инстаграм» пестрит фотками из «Песочницы». Куда ни глянь – все с бургерами, колбасками и алкомороженым. И мои коллеги прожужжали все уши: «Как в Европе! Это как в Европе!» Интересно ведь.
Первое впечатление – свобода и счастливые люди. Потом – поиск очереди поменьше (наверное, сказался выходной день). Ребята предупреждали, что время ожидания – не менее 30 минут! Для street food это совсем не ок.
Брала сет с колбасками, и это было однозначно вкусно. Колбаски сочные, немного остренькие, а в сочетании с соусом барбекю просто обалденно! Правда, в сете не хватало свежих овощей, вместо этого – маринованные огурчики. И лаваша хотелось чуть больше – особенно с учетом того, что порция колбасок немаленькая.
Обслуживали с улыбкой и юмором – все как я люблю. Атмосфера и оформление пространства – стопроцентное соответствие моим ожиданиям. Мне нравятся те самые деревянные поддоны, милые фургончики, граффити. Это все создает определенное настроение, от которого просто кайфуешь.
сергей
руководитель интернет-магазина
– Наконец-то в Минске из бесполезных мест в центре города делают хоть что-то полезное! А ведь в городе много заброшенных мест, которые вообще никак не используются.
В целом «Песочница» довольно неплоха, но мне немного не понравилась обстановка – честно, оформление дворика можно было сделать и получше. Не очень комфортно себя там ощущаешь (не фанат я хипстерской темы). А еще мало мест, где можно комфортно посидеть.
Цена и качество еды сопоставимы, только порции можно сделать и побольше. Я пробовал драники с лососем в Foodtruck Black – они были неплохие.
полина
программистка
– Очень атмосферное место, затянуло с первой минуты. Радует, что кроме еды организаторы предусмотрели еще различные активности, музыку и кальянную зону. Летом такие места очень нужны Минску!
Мы были в субботу вечером, людей хватало, но место нашли без проблем. Сначала попробовали сет с тако от El Chapo Taco Truck. К сожалению, на выбор были не все тако – позиция с говядиной была не готова (предложили вернуться через 2 часа). Сеты сделали быстро, прямо при нас.
Сет от Grill Bus – на 10 из 10. Не знаю, какое волшебство они творят с курицей, но рекомендую попробовать. За такой сет точно 7 рублей отдам. А трак Yard Burger для меня всегда вне конкуренции – сочно, вкусно, сытно и по приятной цене.
В день Stereo Weekend некоторые фудтраки уехали на этот фестиваль, много чего из заявленных сетов не было, поэтому достаточно сложно оценить разнообразие меню. Хотя, думаю, неплохо бы добавить точку с салатами «собери сам» – всегда будет спрос.
Из плюсов отмечу большие круглые столы для компаний и то, что предусмотрено достаточно мест под навесами (самые топовые – с качелями!). С оформлением пространства все хорошо, кроме туалетов: они страшные, в здании. Не продумали. Спасает то, что «Гастродвор» рядом.
андрей
тренер
– В основном ждать заказ тут недолго, но все же в некоторых местах нам отсылали, говоря, что заказ будет готов только через 40 минут, – приходилось идти в другое место.
Что касается еды, курица гриль и кукуруза годные, есть можно. Тако – слабовато, порция маленькая, причем просили поострее, а получили всего один перчик халапеньо. Бельгийские вафли понравились, жена съела с удовольствием. Цены на еду вполне адекватные. Молочный коктейль слабоват – для вкуса только сиропы (притом что на дворе лето и могли бы разжиться свежими фруктами и ягодами), а вот пиво порадовало.
Среди посетителей было много молодых семей, таких как мы. Было бы прикольно сделать что-то более ориентированное на малышей (мне сказали, что были не все вагончики – может, я просто не видел всего, что там обычно бывает).
кристина
мастер ногтевого сервиса
– Сет от Grill Bus и сет от «Шалены Кныр» – безумно вкусно и сытно! Цены вполне приемлемы.
От пространства я была в восторге, мне такое по душе. Атмосферно! И обслуживание неплохое, замечаний нет.
Понравилось все, но есть один минус: не хватает музыки. Какой-то общей, чтобы, зайдя во двор, полностью погрузиться в атмосферу. Спасала музыка у фургонов (но опять же не у всех).
сергей
барбер
– Когда я покупал в «Песочнице» еду, там была очередь, но она быстро разошлась – через 3–4 минуты меня обслужили.
Мясо на гриле было очень нежное, да и соус барбекю хорош – прежде я такого нигде не пробовал. Картофель фри хорошо приготовили, но пересолили. Имбирный лимонад оказался вкусным, хоть я и не люблю имбирь.
В целом я в восторге от «Песочницы» и считаю, что Минску нужно больше таких мест. Повара приятные и всегда улыбаются – это очень важный аспект. Единственное, туда бы добавить какие-то развлечения, игровые автоматы или игры типа настольного хоккея.
Перепечатка материалов CityDog.by возможна только с письменного разрешения редакции. Подробности здесь.
Фото: из личного архива героев, molokoin666, pesochnica.minsk.