«Сколько стоят кексики?» – «Решайте сами!»

Основание экономики бесплатного – уверенность, что люди склонны переоценивать стоимость продукта. «Платят, сколько захотят» посетители берлинских кафе, римских винных баров – примеров насобиралось куча. На северо-востоке от нас, в Москве и Санкт-Петербурге (Россия), подобный нашему эксперимент уже проводили. Мы же решили проверить, как экономика бесплатного, которую называют будущим мировой экономики, сработает в белорусской столице.

Для эксперимента мы пригласили Марину, пекущую самые вкусные и красивые капкейки в Минске. Результат – 50 красивых пирожных с мандаринами и черникой.

В 19:00 по Минску мы начали процесс «продажи».

Первой к нам подошла девушка, с недоверием узнавая цену. Мы ответили честно: «Сколько считаете нужным, столько и платите!» Немного подумав, девушка положила 10 тысяч и взяла 3 пирожных. Мы погрустнели, потому что знали: обычно их продают за 8 тысяч.

Сразу за девушками подошли двое юношей-подростков: «Прямо вот сколько считаем нужным?» И выгребли из карманов всю мелочь, взяв 2 капкейка.

Люди, проходящие мимо, улыбались или с недоверием смотрели на надпись «Назначь цену сам».

К прилавку подбежала девочка лет 15, послушала наш рассказ и привела за собой маму. Мама оставила 20 тысяч, спросила у нас про состав кексов и попросила пакетик. Пакетика не было. Кексов унесли 4, а потом еще заходили фотографироваться. Мы почувствовали себя людьми, которые несут в мир добро.

Потом подошли девочки, взяли 1 кекс за 5 тысяч и один за 4: «Мы студенты, извините, пожалуйста», – зачем-то добавили они.

Подходили и дети: узнавая подробности, уходили в сторонку считать деньги. Кое-кто возвращался с 10 тысячами за кекс, кто-то выгребал из карманов последние 300 рублей, брал капкейк и радостно убегал.

Чаще всего к нам подходили девушки, они же были самыми щедрыми: кое-кто давал даже по 10 тысяч за один капкейк. Некоторые из них возвращались за добавкой! 

Подходили и пары: «Больше, больше ищи!» – говорила девушка молодому человеку, пока тот набирал 20 тысяч за 2 капкейка. Среди «покупателей» были туристы: «Хм, а сколько у вас принято класть? Нам самим решать?.. Но у вас такие непонятные деньги…» Три человека оставили нам 55 российских рублей и взяли всего 1 капкейк.

Пирожных оставалось все меньше. 2 из них забрала себе Марина – автор капкейков. Мы радовались, что никто не пробует взять пирожные просто так. Начинало темнеть, все чаще подходили люди с вопросом «А где будет кино?»

«Очень, очень вкусные капкейки,» – зазывали мы людей на последние 10 пирожных около 20:00. «Я точно знаю, что мне его вечером нельзя!» – подошла к нам печальная барышня. И купила сразу 2 – за 10 тысяч.

Итого

Производство капкейков обошлось в 210 940 рублей (сюда входят продукты, упаковка, транспортные расходы и даже 2 000 на электроэнергию).

Себестоимость 1 капкейка – 4 220 рублей.

Продав 48 капкейков, мы «заработали» 245 470 белорусских и 55 расейскіх рублёў. Все полученные деньги мы передали в "Эгиду".

Итого: средняя цена одного капкейка – 5 415 рублей.

Кстати, наш эксперимент с экономикой бесплатного был не первым в Беларуси. Первыми стали ребята из магазина Стихия на Арт-пикнике FSP-2012. Правда, продажа коктейлей у них была не такой удачной: они вернули только 10% от потраченных на ингредиенты денег.