Расскажи, как сходил: в нашумевшее веганское кафе Green+Go

Расскажи, как сходил: в нашумевшее веганское кафе Green+Go
Заведение Green+Go успело прославиться еще до своего открытия – все, кому не лень, обвиняли владельцев в плагиате: говорили, что концепция и идея интерьера были содраны с украинского «Орангутанг-бара». Однако это не помешало минчанам полюбить новое кафе на модной Октябрьской. Спросили, что им понравилось в заведении.

Заведение Green+Go успело прославиться еще до своего открытия – все, кому не лень, обвиняли владельцев в плагиате: говорили, что концепция и идея интерьера были содраны с украинского «Орангутанг-бара». Однако это не помешало минчанам полюбить новое кафе на модной Октябрьской. Спросили, что им понравилось в заведении.

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

A post shared by Green+Go (@greengo.minsk) on

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

A post shared by Green+Go (@greengo.minsk) on

 

кристина

интернет-маркетолог

– Первый раз я зашла туда с парнем и друзьями – к слову, всеядными – и сразу подумала, что Green+Go может стать моим новым любимым местом. Хотелось бы не упоминать скандальную тему про уникальность концепции и визуального оформления, но факт остается фактом. Тем не менее вегетарианских кафе у нас слишком мало, чтобы не радоваться открытию заведения такого формата. Ребята себя позиционируют как веган-бар – и в Минске аналогов нет. Ну и локация, бесспорно, крутая.

Меню дико интересное и необычное, очень много непонятных названий даже для вегетарианцев. Лично я растерялась, прочитав «коул слоу», «сатай», «кули сейтан», «кон карнэ», и произносить вслух все это побоялась, дабы ненароком не наслать на кого проклятие или не вызвать демона. Но ребят из кафе всегда можно попросить объяснить и что-то посоветовать. У меня есть цель постепенно попробовать все и найти любимое блюдо. Но могу уже сразу сказать, что ролл с сейтаном – это максимально вкусно! Ингредиенты настолько дополняли друг друга и сочетались с соусом (а в блюде это чуть ли не самая важная составляющая!), что у меня непроизвольно вырывались возгласы восторга. Молодой человек попробовал мой ролл и тоже был приятно удивлен.

Второй раз заказывала боул сейтан с печеными овощами. Блюдо выглядело не очень красиво и оказалось весьма соленым, но матча на ванильном соевом молоке спасла ситуацию.

Интерьер инстаграмный с любых точек и ракурсов. Белая плитка, неон, пальмы – все тренды в одном месте. Стильно, лаконично, фотогенично. И еще одна маленькая, но важная деталь: розетки вдоль стен. Их много, персонально у каждого посадочного места, над столами. Удобно.

Сейчас набирает обороты тема этичности и экологичности, но к Green+Go есть вопросики. Одноразовая посуда и приборы – это вторая обсуждаемая тема после интерьера. В подаче эстетики мало, хотя яркие смузи отлично смотрятся в стандартных прозрачных пластиковых стаканах с черными пластиковыми трубочками. Но пластик – это плохо.

Обслуживание мне понравилось. Ребята вежливые и приятные. Напитки делают быстро, еду нужно ждать, но не долго. Если поел и залипаешь в телефоне или работаешь – подойдут, уберут посуду. Цены выше средних: роллы – 7-8 руб., сэндвичи – 9 руб., смузи – 6 руб. (за 350 мл), но блюда очень вкусные, поэтому цена оправдана.

анна

юристка

– В Green+Go мы с подругой выбрались вечером выходного дня. Взяли капучино на миндальном молоке и лимонад с киви и мятой. Были не голодны, поэтому еду не пробовали. Однако присмотрелись к аппетитным пп-десертам и боулам. В ближайшем будущем обязательно вернемся попробовать.

Обслуживание отличное, официантка дружелюбна и приветлива. Пока мы сидели, что-то вдруг пошло не так – почти полный стакан кофе оказался на моих светлых джинсах. Было неприятно, но ситуация изменилась после того, как официантка предложила сделать новый напиток бесплатно, – это приятно.

Интерьер хипстерский и не похож ни на какое другое место в Минске. Ценник средний: не бюджетный, но приемлемый. Меню неплохое, но я бы добавила еще завтраки.

анастасия

маркетолог

– Я обожаю кофейни, но, как только услышала о заведении Green+Go, мне сразу же захотелось его затестить. Попасть удалось только со второго или третьего раза – огромные очереди и не самое удачное, на мой взгляд, расположение.

Была в заведении с подругой. Я взяла гриль-салат за 5 руб. и смузи с облепихой и льном за 6 руб., Марго решила попробовать смузи с какао и арахисом за 6 руб. Я сразу обратила внимание, что вся посуда в кафе пластиковая. Это меня немного расстроило – ведь ребята позиционируют себя как «зеленое» кафе, однако «зеленое» оно не во всем.

Заказ мы ждали достаточно долго – минут 20, но это было предсказуемо, так как кафе только открылось и людей было много. Персонал был суперприятный и приветливый – это важно!

Мой салат оказался безумно вкусным, а вот смузи особо ничем не примечательные – вкусные, но довольно обычные. Поэтому и цена на них, наверное, показалась завышенной – я бы им дала 4,5-5 руб.

Интерьер и атмосфера, конечно, приятно удивляют. Не видела еще в Минске подобных мест – стильно, лаконично, со вкусом. Каждый уголок как будто создан для фотографий.

Что касается цен, в Green+Go они не сильно отличаются от вегетарианских или веганских кафешек такого типа. Меню кишит хипстерскими, красивыми и порой непонятными словами, что очень круто! Такой широкий ассортимент вкуснях не так просто найти в Минске.

александра

журналистка

– Ходила на выставку в галерею «Ў», после чего решила заглянуть в Green+Go – видела в инстаграме столько фоток этого заведения, что не смогла пройти мимо.

Интерьер симпатичный, продуманный, со своей концепцией – но для меня слишком неуютный. Прийти пофоткаться – да, устраивать посиделки с друзьями или встречи по работе – точно нет. Напоминает то ли столовую, то ли больницу. От переизбытка глянцевого белого быстро устают глаза. Обилие зелени немного спасает ситуацию, но все равно не делает заведение таким, в котором хочется зависнуть.

Персонал приветливый, веселый, внимательный, все расскажут и покажут. Понравилось, что готовят на открытой кухне – и при этом улыбаются!

Так как была не голодна, взяла только зеленый смузи со шпинатом и ананасом. Полезно, вкусно, но ничего особенного. Цены показались завышенными, но всего не пробовала, поэтому не берусь судить – может, там нереально вкусно.

Что не понравилось больше всего, так это пластиковые стаканчики и трубочки. Когда идешь в заведение с названием Green, ожидаешь не только вегетарианской еды, но и экоупаковки. В этом заведении решили с этим вопросом не заморачиваться. Может, со временем хотя бы трубочки уберут?

В общем, заведение неплохое, интересное, со своим колоритом. Хорошо дополняет Октябрьскую в плане еды. По интерьеру сильно выбивается из общей концепции улицы и больше располагает к тому, чтобы брать блюда навынос, – хотя это даже интересно.

ксения

визажистка

– В Green+Go мне очень понравилось. Хотя я и ем мясо в обычной жизни, все равно люблю испытывать новый гастрономический опыт – и для этого кафе как раз то, что надо.

Место вегетарианское, но и мясоедам тут есть чем подкрепиться: роллы, боулы, десерты и сэндвичи. Я попробовала несколько позиций – все вкусно. Wi-Fi пашет, на фоне играет jazz funk, милый англоговорящий персонал.

Интерьер милый, куча зелени, тянет снимать контент и инстаграмить до одури. Обещают раздельный сбор мусора.

Очень понравилась комбуча (чайный гриб, как из нашего детства) – как родная. Я даже домой себе пару банок утащила!

 

В рубрике «Расскажи, как сходил» свои субъективные и противоречивые впечатления о недавно открывшихся заведениях высказывают минчане, которые отметились через Instagram. И делают это они ради того, чтобы помочь общепиту Минска стать более человечным, приятным и во всех смыслах адекватным. Мнение редакции может не совпадать с мнением наших героев.

 

Ў Бар
Минск, ул. Октябрьская, 19
 

 

Перепечатка материалов CityDog.by возможна только с письменного разрешения редакции. Подробности здесь.

Фото: личный архив героев.

поделиться