В Беларуси могут разрешить «пробковый сбор» за свой алкоголь

В Беларуси могут разрешить «пробковый сбор» за свой алкоголь
На этой неделе замминистра антимонопольного регулирования и торговли (МАРТ) Ирина Наркевич заявила: согласно новым правилам, посетителям ресторанов и кафе могут позволить приносить «свою» еду в общепит. С позволения администрации, конечно. А что делать с алкоголем?

На этой неделе замминистра антимонопольного регулирования и торговли (МАРТ) Ирина Наркевич заявила: согласно новым правилам, посетителям ресторанов и кафе могут позволить приносить «свою» еду в общепит. С позволения администрации, конечно. А что делать с алкоголем?

Как пояснили журналистам kp.by в МАРТ, в белорусском законодательстве нет прямого запрета на «алкоголь с собой», как нет и официального разрешения. Поэтому заведениям разрешат вводить так называемый «пробковый сбор».

«Возможность использования принесенной продукции может быть дополнительной услугой в работе ресторана, кафе. В мире давно существует такое понятие, как “пробковый сбор”, – рассказали в МАРТ. – Это когда потребитель приносит собственный алкоголь, возможно эксклюзивный, которого нет в меню, но при этом платит “за пробку”. С человека просто удерживают определенную сумму Cork Fee».

В середине ХХ века владельцы заведений в Австралии разрешили посетителям приносить выпивку с собой и брали плату, условно говоря, за «откупоривание», то есть за то, чтобы открыть и позволить распивать алкоголь. Идею быстро подхватили и другие страны, включая США, Канаду и страны Европы.

   

Еще по этой теме:
Повышать, понижать или смешивать? Бармены Зыбицкой развенчивают 21 миф об алкоголе
«Сама напивалась до ужасающего состояния». Минчанка рассказывает о жизни с алкоголиком, а психолог советует, что делать
Конспект лекции. Пить и не спиться – как белорусы (не) становились алкоголиками
поделиться